• Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Könnyű epe diéta recept gőzölt hekk görög joghurttal és zöldségekkel

    Ez a könnyű csirke-zöldség párolt rizssel recept kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik. Alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető összetevőket tartalmaz, amelyek segítenek csökkenteni az epehólyag terhelését, miközben tápláló és ízletes ételt biztosítanak. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 100 g hosszú szemű rizs – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – só ízlés szerint – friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A rizst alaposan mossuk át, majd enyhén sós vízben főzzük meg, amíg puha nem lesz. 2. A csirkemellet kockázzuk fel, majd egy serpenyőben, az olívaolaj felén, közepes lángon pirítsuk meg, amíg fehéredni kezd, majd vegyük le a tűzről. 3. A sárgarépát és…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta recept gőzölt hekk görög joghurttal cukkini és római salátával

    Ez a könnyű csirkeragu zöldségekkel egy tápláló és emésztéskímélő fogás, amely kifejezetten az epediéta szabályai szerint készült. Alacsony zsírtartalma és friss alapanyagai segítik az epehólyag terhelésének csökkentését, miközben változatos és ízletes étkezést biztosítanak. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb fej brokkoli – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 dl zsírszegény csirkehúsleves vagy víz – Só ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb, kockára vagy csíkokra, a sárgarépát és cukkinit szeleteld fel vékony karikákra. A brokkolit szedd rózsáira. 2. Egy serpenyőben melegítsd fel az olívaolajat, majd add hozzá az apróra vágott fokhagymát,…

  • Epebarát főételek,  Epebarát halételek

    Diétás epebarát gőzölt hekk görög joghurttal zellerszárral és spenóttal

    Ez a könnyű, tápláló saláta tökéletes választás az epediéta követőinek, hiszen gyulladáscsökkentő és emésztést segítő összetevőket tartalmaz. Az egyszerű elkészítés mellett támogatja az epehólyag egészségét, miközben friss és ízletes marad. Hozzávalók – 1 közepes méretű cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kis pohár natúr joghurt (150 g) – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál frissen facsart citromlé – 1 teáskanál apróra vágott friss petrezselyem – Só ízlés szerint (kis mennyiségben) – Frissen őrölt fekete bors (opcionális) Elkészítés 1. A cukkinit és a sárgarépát alaposan mosd meg, majd reszeld le egy nagyobb lyukú reszelőn. 2. Egy tálban keverd össze a reszelt zöldségeket. 3. Add hozzá a natúr joghurtot, az olívaolajat…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Egészséges epe diéta recept gőzölt hekk póréhagyma zellerszár snidling

    Ez a könnyen elkészíthető csirkeleves tökéletes választás az epediétát követők számára, hiszen gyulladáscsökkentő, könnyen emészthető és tápláló összetevőket tartalmaz. Segíti a máj és az epehólyag működését, miközben kíméletes a gyomorhoz és az emésztőrendszerhez. Emellett vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, így támogatja a szervezet regenerálódását. Hozzávalók – 500 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis zellergumó – 1 kisebb póréhagyma (fehér része) – 1 evőkanál olívaolaj – 1,5 liter víz – Só ízlés szerint – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellet alaposan mosd meg, majd vágd nagyobb darabokra. 2. A zöldségeket hámozd meg, majd vágd fel karikára vagy kisebb kockákra. 3. Egy nagyobb…

  • Epebarát halételek,  Epebarát leves receptek

    Egyszerű gőzölt hekkes zöldségleves epe diétához görög joghurttal

    Ez a könnyen elkészíthető, tápláló csirkeragu tökéletes választás az epediétát követők számára. Alacsony zsírtartalommal és könnyen emészthető alapanyagokkal segíti a máj és az epe működését, miközben ízletes és változatos étkezést biztosít. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 200 ml natúr csirkehúsleves (alacsony sótartalmú) – 1 teáskanál szárított kakukkfű – friss petrezselyem a díszítéshez – só és bors ízlés szerint (mértékkel) Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a vöröshagymát és fokhagymát finomra aprítjuk. 2. Egy serpenyőben az olívaolajat felmelegítjük, majd a hagymát és fokhagymát üvegesre pároljuk. 3. Hozzáadjuk a csirkemellet,…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta reggeli recept gőzölt hekk sárgarépa uborka kaporral

    Ez a könnyű csirkés-zöldséges quinoa saláta kiváló választás az epediétát követők számára, mivel alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz. A recept egyszerűen elkészíthető, tápanyagban gazdag, és segíti az emésztőrendszer nyugtatását, miközben ízletes és tápláló ételt kínál. Hozzávalók – 150 g quinoa – 2 db csirkemellfilé (bőr nélkül) – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb kaliforniai paprika (piros vagy sárga) – 2 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 citrom leve – 1 csipet só – 1 csipet frissen őrölt fekete bors (elhagyható) – 1 marék friss petrezselyem Elkészítés 1. A quinoát alaposan öblítsd át hideg víz alatt, majd főzd meg enyhén sós vízben kb. 15…