-
Epedieta tojasos gőzölt köret tejföllel petrezselyemmel és snidlinggel
Ez a recept egy könnyű, tápláló csirkehúsleves, amely kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik. Alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető, és segít a máj- és epeproblémák kezelésében, miközben támogatja a szervezet regenerálódását. Ideális választás azok számára, akik szeretnének finom, mégis diétás fogást fogyasztani. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 fehérrépa – 1 kis zellergumó – 1 kisebb karalábé – 1 kisebb burgonya – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál só – 1/2 teáskanál őrölt fekete bors – 1 liter víz vagy zsírszegény csirkehúsalaplé – Egy csipet friss petrezselyem Elkészítés 1. A csirkemellfilét megmossuk, majd kisebb kockákra vágjuk. 2. A zöldségeket megtisztítjuk, és kisebb darabokra szeleteljük. 3. Egy nagyobb…
-
Egészséges epe diéta recept pulyka darálthússal és gőzölt körettel
Ez a recept egy könnyű, tápláló zöldséges csirkeragu, amely kifejezetten az epediétának megfelelő alapanyagokból készül. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és segít megőrizni az epehólyag egészségét, miközben ízletes és laktató ételt kínál. Ideális választás azoknak, akik szeretnék változatosan és egészségesen étkezni epeproblémák esetén. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml zöldségalaplé (sómentes) – 1 teáskanál szárított kakukkfű – Só, frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb, falatnyi darabokra. 2. A zöldségeket (cukkini, sárgarépa, fehérrépa) hámozd…
