-
Epe diéta recept gőzölt mángoldos zellerkrémleves főtt tojással gyerekbarát
Ez a könnyen elkészíthető sült csirke zöldségágyon egy tápláló és ízletes fogás, amely kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik. Alacsony zsírtartalma és gyomorkímélő összetevői segítik az emésztést, miközben változatos vitamin- és rostforrást biztosítanak. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál friss kakukkfű vagy szárított kakukkfű – Só (ízlés szerint, lehetőleg kevés) – Frissen őrölt fehér bors (opcionális) Elkészítés 1. Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra. 2. Mossuk meg, hámozzuk meg a sárgarépát, és vágjuk karikákra. A cukkinit és a brokkolit is tisztítsuk meg, majd daraboljuk kisebb darabokra. 3. Egy tepsit kenjünk ki olívaolajjal,…
-
Epe diéta csirkemelles főétel gőzölt mángolddal és kókuszolajjal
Ez a recept egy könnyen elkészíthető, tápláló zöldségkrémleves, amely kifejezetten az epediétához igazított összetevőkből áll. Alacsony zsírtartalmú, gyulladáscsökkentő hatású alapanyagokból készült, így segíti az epehólyag egészségének megőrzését és a bélrendszer kíméletes működését. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 közepes krumpli – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 750 ml zöldségalaplé (sótlan, alacsony zsírtartalmú) – só ízlés szerint (maximum kevés) – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál apróra vágott friss petrezselyem Elkészítés 1. A sárgarépát, cukkinit, krumplit és vöröshagymát hámozd meg és kockázd fel egyenletes méretű darabokra. 2. Egy lábasban melegítsd fel az olívaolajat, majd add…