-
Epebarat Sonkas Kapia Paprikas Salata Gozpárolt Vendegvaroknak
Ez a könnyen elkészíthető csirkeragu zöldségekkel egy tápláló és jól emészthető étel, amely kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és segíti az epehólyag működését anélkül, hogy megterhelné az emésztőrendszert. Hozzávalók – 300 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kis fej brokkoli (kb. 100 g) – 1 közepes burgonya – 1 evőkanál olívaolaj – 1 dl csirkehúsleves (sószegény) – 1 gerezd fokhagyma – só ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk és hasonló méretű darabokra vágjuk. 2. Egy nagyobb serpenyőben felmelegítjük az olívaolajat, majd hozzáadjuk a finomra vágott fokhagymát, és rövid ideig pirítjuk.…
-
Epe diéta recept egyszerű gőzpárolt pulykamell körettel kápia paprikával
Ez a könnyű, tápláló csirkés-zöldséges quinoa saláta kiváló választás az epediéta követőinek, hiszen könnyen emészthető, gyulladáscsökkentő alapanyagokat tartalmaz. A recept célja, hogy támogassa az epehólyag egészségét, miközben ízletes és változatos ételt kínál. Hozzávalók – 150 g quinoa – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 sárgarépa – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 kis marék friss petrezselyem – 1 evőkanál citromlé – só ízlés szerint (mértékkel) – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. A quinoát alaposan öblítsd át hideg vízben, majd főzd készre sós vízben, kb. 15 perc alatt, majd szűrd le és tedd félre hűlni. 2. A csirkemellet szeleteld fel vékony csíkokra, sózd, borsozd,…
-
Krémes Gőzpárolt Pulykamell Epe Diétához Jégsalátával és Sárgarépával
Ez a könnyű, tápláló csirkeleves ideális választás az epediétához, mivel alacsony zsírtartalmú és könnyen emészthető alapanyagokat használ. Segít enyhíteni az epehólyag problémák okozta kellemetlenségeket, miközben vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, így támogatja a szervezet regenerálódását. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé (bőr és zsír nélkül) – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fehérrépa – 1 kisebb cukkini – 1 kis zellergumó – 1 kisebb hagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1,5 liter víz vagy zsírszegény csirkehúsleves alaplé – Só ízlés szerint (mértékkel) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellfilét megmossuk, majd kisebb kockákra vágjuk. 2. A zöldségeket megtisztítjuk, feldaraboljuk: a sárgarépát, fehérrépát, cukkinit és zellert…
-
Epebarat csaladi gőzpárolt csirke darálthúsos köret görög joghurttal
Ez a recept egy könnyen elkészíthető, tápláló zöldséges csirkeragu, amely kifejezetten az epediétához igazított. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és emésztést segítő alapanyagokat tartalmaz, így kíméli az epehólyagot, miközben változatos és ízletes ételt kínál. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml zsírszegény csirkehúsleves vagy víz – 1 teáskanál őrölt pirospaprika – 1 teáskanál szárított oregánó – Só ízlés szerint – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a sárgarépát és a cukkinit megtisztítjuk, majd apró darabokra szeleteljük. 2. A vöröshagymát és a fokhagymát finomra aprítjuk. 3.…
