-
Epe diéta recept családi nagy adag gőzpárolt hekk zöldbabbal és salátával
Ez a könnyű csirkeleves ideális választás az epediéta követőinek, mivel gyulladáscsökkentő és emésztést segítő összetevőkből áll. A recept egyszerű, tápláló, és kíméli az epét, miközben elegendő energiát és vitamint biztosít a szervezet számára. Hozzávalók – 500 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis fej vöröshagyma – 1 közepes burgonya – 2 evőkanál olívaolaj – só ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez – 1,5 liter víz vagy házi csirkehúsleves (zsírmentes) Elkészítés 1. A csirkemellet tisztítsd meg, majd vágd kisebb kockákra. 2. A vöröshagymát finomra aprítsd, a sárgarépát, fehérrépát és burgonyát pedig hámozd meg, majd karikázd fel. 3. Egy nagy lábasban hevítsd fel az olívaolajat,…
-
Epe diétás leves recept gőzpárolt hekk uborkával karalábéval és majoránnával
Ez a zöldséges quinoa saláta egy könnyű, tápláló és könnyen emészthető étel, amely ideális választás az epediétában. Alacsony zsírtartalma és magas rost-, valamint vitamin- és ásványianyag-tartalma hozzájárul a gyomor- és epebarát étrend kialakításához. Egyszerű, gyorsan elkészíthető, mégis ízletes fogás, amely támogatja az emésztést és csökkenti a gyulladást. Hozzávalók – 1 csésze quinoa – 2 csésze víz – 1 közepes sárgarépa, apróra reszelve – 1 közepes cukkini, kockára vágva – 1/2 csésze zöldborsó (friss vagy fagyasztott) – 2 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 evőkanál friss citromlé – Só ízlés szerint (mértékkel) – Friss petrezselyem vagy koriander a díszítéshez Elkészítés 1. Öblítsd át a quinoát hideg víz alatt, majd tedd egy…
-
Epedieta recept gőzpárolt hekk leves görög joghurttal citromlével póréhagymával
Ez a könnyen elkészíthető, tápláló zöldségleves kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és könnyen emészthető, így kíméli az epehólyagot, miközben segít fenntartani az egészséges emésztést. Ideális választás azoknak, akik epekövesség vagy epehólyag-gyulladás után szeretnék helyreállítani étrendjüket. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes fehérrépa – 1 kis fej karalábé – 1 közepes burgonya – 1 kis zellergumó – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (sótlan, házi vagy alacsony sótartalmú) – Fél csokor petrezselyem – Só ízlés szerint (mértékkel) – Frissen őrölt fehér bors Elkészítés 1. A zöldségeket hámozd meg, majd vágd egyforma, kisebb kockákra, hogy egyenletesen puhuljanak meg. 2. Egy nagyobb lábasban melegítsd fel az…
-
Epedieta Desszert Nagy Adagos Gőzpárolt Hekk Kápia Paprikával
Ez a könnyű zöldségleves kifejezetten az epediétára szabott, amely alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz. Kiváló választás a máj- és epehólyag egészségének megőrzéséhez, miközben tápláló és ízletes ételként szolgál. Hozzávalók – 1 evőkanál olívaolaj – 1 közepes hagyma – 2 gerezd fokhagyma – 2 sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 csésze zöldborsó (friss vagy fagyasztott) – 1 liter zöldségalaplé (alacsony sótartalmú) – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – Fél csokor petrezselyem – Só és bors ízlés szerint (mértékkel) Elkészítés 1. Melegítsük az olívaolajat egy nagy lábasban közepes lángon. 2. Aprítsuk fel a hagymát és fokhagymát, majd pároljuk üvegesre az olajon. 3. Hámozzuk meg és karikázzuk fel a…