Ez a könnyű, tápláló csirke-zöldség egytálétel kifejezetten az epediétára szabott, amely alacsony zsírtartalommal és könnyen emészthető összetevőkkel segíti az epehólyag egészségének megőrzését. A recept gyorsan elkészíthető, így ideális választás lehet egy kiegyensúlyozott, epés étrendhez. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál szárított oregánó – fél citrom leve Elkészítés 1. A csirkemellfiléket vékony csíkokra vagy kockákra vágjuk. 2. A sárgarépát, cukkinit és brokkolit alaposan megmossuk, majd a sárgarépát vékony szeletekre, a cukkinit és brokkolit kisebb darabokra…