Ez a könnyű csirkés-zöldséges egytálétel az epediéta elveihez igazodva készült, így alacsony zsírtartalmú és irritáló anyagoktól mentes. Ideális választás azok számára, akik érzékenyek az epehólyag működésére, ugyanakkor tápláló és ízletes fogásra vágynak. A recept könnyen elkészíthető, támogatja az emésztést, és segít elkerülni a kellemetlen panaszokat. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – só ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet mosd meg, majd vágd kisebb, falatnyi darabokra. 2. A cukkinit és a sárgarépát hámozd meg, majd szeleteld vékony karikákra, a brokkolit szedd rózsáira. 3. Egy serpenyőben…