Ez a könnyű és tápláló csirke-zöldség párolt recept tökéletes választás az epediétában. Alacsony zsírtartalmú összetevői és magas rosttartalma segítik az epehólyag működésének támogatását, miközben ízletes és laktató ételt kínálnak. Az egyszerű elkészítésnek köszönhetően gyorsan az asztalra varázsolható egy egészséges fogás. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – só ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez – 1 citrom leve Elkészítés 1. A csirkemellfiléket tisztítsd meg, majd vékony csíkokra vagy kockákra vágd. 2. A sárgarépát, cukkinit és brokkolit mosd meg, a sárgarépát vékony karikákra, a cukkinit félhold alakú szeletekre, a brokkolit…