• Epebarát halételek,  Epebarát leves receptek

    Egészséges epe diéta leves lazaccal karalábé répával snidlinggel

    Ez a könnyen elkészíthető csirkeragu egy tápláló és gyulladáscsökkentő étel, amely kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és nem tartalmaz irritáló fűszereket, így segíti az epehólyag egészségének megőrzését és az emésztés támogatását. Hozzávalók – 400 g csirkemell filé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 dl alacsony zsírtartalmú csirkehúsleves (sószegény) – 1 evőkanál zabliszt vagy rizsliszt – Só ízlés szerint (kis mennyiségben) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, majd egy serpenyőben, az olívaolajon közepes hőfokon fehéredésig sütjük. 2. A zöldségeket megmossuk, a sárgarépát vékony karikákra, a cukkinit és brokkolit kisebb…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Egészséges Epe Diéta Recept Vacsorára Lassú Főzésű Pisztráng Zellerrel

    Ez a könnyű csirkés-zöldséges egytálétel tökéletes választás az epediétában, mivel alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és könnyen emészthető. Az egyszerű fűszerezés és a friss alapanyagok biztosítják a máj és epebarát táplálkozást, miközben ízletes és tápláló fogást kínálnak. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 piros kaliforniai paprika – 1 kisebb fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – fél citrom leve – egy marék friss petrezselyem Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, sózzuk és borsozzuk. 2. A zöldségeket megtisztítjuk, a cukkinit,…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta recept reggelire hekk zellerszár saláta és babérlevél felhasználásával

    Ez a recept egy könnyű, tápláló étel, amely kifejezetten az epediétához igazított alapanyagokat tartalmaz. Célja, hogy gyulladáscsökkentő, májbarát összetevőkkel támogassa az epehólyag és az emésztőrendszer egészségét, miközben ízletes és könnyen elkészíthető marad. Hozzávalók – 2 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 200 ml zöldségalaplé (sódiummentes) – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – Só ízlés szerint (mértékkel) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A cukkinit és a sárgarépát alaposan mosd meg, majd vágd kisebb kockákra vagy karikákra. 2. A vöröshagymát és a fokhagymát pucold meg, majd finomra aprítsd. 3. Egy közepes méretű lábasban melegítsd fel az…