-
Epe diéta recept pisztrángos zöldséges raguleves növényi tejszínnel
Ez a könnyen elkészíthető csirkehúsleves kiváló választás az epediéta követőinek, mivel alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető, és segíti az epehólyag működését. A leves gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, miközben nem terheli meg a májat és az epét, így támogathatja az emésztést és a gyógyulást. Hozzávalók – 500 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 fehérrépa – 1 kis zellergumó – 1 kisebb póréhagyma (csak a világos része) – 1 babérlevél – 1 teáskanál só – 1 evőkanál olívaolaj – 1,5 liter víz – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellet mosd meg, majd vágd kisebb darabokra. 2. A zöldségeket hámozd meg, és kockázd fel egyenletesen. 3. Egy nagyobb lábasban…
-
Epediéta recept lassú főzésű pulykamell céklával karalábéval és babérlevéllel
Ez a könnyű, tápláló csirkés-zöldséges egytálétel kifejezetten az epediétára szabott, így alacsony zsírtartalmú és rostban gazdag. Célja, hogy elősegítse az epehólyag működését és csökkentse a zsírfogyasztást, miközben változatos és ízletes étkezést biztosít. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 fej brokkoli – 1 kis fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 dl zöldségalaplé (sószegény) – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors – 1 teáskanál szárított oregánó – friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemelleket vágd kisebb, egyenletes kockákra. 2. A sárgarépát hámozd meg, és szeleteld vékony karikákra, a cukkinit és a brokkolit pedig darabold…
-
Epe diéta recept lassú főzésű gőzölt tojás karalábé zellerszár köretben
Ez a könnyen elkészíthető csirkemell saláta friss, tápláló és alacsony zsírtartalmú étel, amely kiválóan illeszkedik az epediéta előírásaihoz. A recept célja, hogy ízletes, ugyanakkor az epehólyag kímélő étrendnek megfelelő fogást kínáljon, amely segíti az emésztést és csökkenti a máj terhelését. Hozzávalók – 150 g csirkemellfilé – 1 kisebb fej jégsaláta – 1 kisebb uborka – 1 közepes paradicsom – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – Fél citrom leve – Só ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet tisztítsd meg, majd sózd meg enyhén. 2. Egy serpenyőben, közepes hőmérsékleten, olívaolaj nélkül süsd meg a csirkemellet mindkét oldalán körülbelül 4-5 percig, amíg átsül. 3. Közben a jégsalátát mosd…
-
Pénztárcabarát epe diéta leves lazaccal céklával és karalábéval
Ez a könnyű és tápláló csirkemell zöldséges egytálétel kifejezetten az epediéta szempontjait figyelembe véve készült. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és könnyen emészthető, így segíti az epehólyag működését és a zsírbontást. Ideális választás azoknak, akik szeretnének változatosan, mégis kímélő módon étkezni. Hozzávalók – 400 g csirkemell filé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 piros kaliforniai paprika – 1 kis fej hagyma – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors – 1 teáskanál szárított oregánó – 1 dl zöldségalaplé vagy víz – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet vágd fel kisebb, egyenletes darabokra. 2. A zöldségeket (cukkini,…
-
Epe Diétás Tojásos Reggeli Párolt Petrezselyemgyökérrel és Salátával
Ez a könnyű, tápláló saláta kiváló választás az epediéta követőinek, hiszen gyulladáscsökkentő és emésztést segítő összetevőket tartalmaz. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és segíti a bélflóra egyensúlyának fenntartását, miközben ízletes és gyorsan elkészíthető. Hozzávalók – 1 közepes uborka – 2 közepes paradicsom – 1 kis fej jégsaláta – 1 közepes sárgarépa – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – Fél citrom leve – Só (ízlés szerint, lehet sómentes vagy alacsony nátriumtartalmú) – Friss petrezselyem vagy kapor ízlés szerint Elkészítés 1. Az uborkát és a paradicsomot alaposan megmossuk, majd kisebb, falatnyi kockákra vágjuk. 2. A jégsalátát megtisztítjuk, leveleire szedjük, majd csíkokra szeleteljük. 3. A sárgarépát megpucoljuk, és vékony szeletekre vagy reszelve adjuk a…
-
Epe diéta recept párolt zsírszegény sonkával és zöldfűszerekkel desszertként
Ez a könnyű csirkés-zöldséges egytálétel tökéletes választás az epediétát követők számára, mivel alacsony zsírtartalmú, ugyanakkor tápláló és laktató. A recept gyorsan elkészíthető, és segít megőrizni az epeműködés egészségét, miközben változatos és ízletes étkezést biztosít. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 piros paprika – 1 kis fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál kurkuma – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 dl csirkehúsleves (lehetőleg zsírszegény) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet mosd meg, töröld szárazra, majd vágd fel kisebb, egyenletes kockákra. 2. A zöldségeket mosd meg, a…
-
Kímélő epe diéta leves tojással karalábéval cukkinivel és tejföllel
Az epediéta során kiemelten fontos az epehólyag és az emésztőrendszer kímélése, ezért az alábbi recept könnyű, mégis tápláló fogás, amely támogatja az epe egészségét. A zöldségek és a sovány fehérjék kombinációja segíti az emésztést, miközben alacsony zsírtartalommal rendelkezik. Hozzávalók – 2 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 fej hagyma – 1 gerezd fokhagyma – 200 g csirkemellfilé – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál szárított oregánó – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 dl zöldségalaplé vagy víz – friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellfilét kockákra vágjuk, sózzuk és borsozzuk. 2. A hagymát és fokhagymát apróra vágjuk, a sárgarépát vékony szeletekre,…
-
Epe diéta recept könnyű pisztrángos spenótos leves alacsony zsírral
Ez a zabkása recept kifejezetten az epediétára szabott, könnyen emészthető, ugyanakkor tápláló reggeli. Alacsony zsírtartalmának és természetes rosttartalmának köszönhetően támogatja az epehólyag egészségét, miközben finom és laktató ételt kínál. Hozzávalók – 5 evőkanál zabpehely – 2 dl víz – 1 dl sovány tej vagy növényi tej (pl. zabital) – 1 teáskanál méz vagy kevés gyümölcscukor – Egy csipet só – Friss gyümölcsök (pl. alma, körte, bogyós gyümölcsök) – 1 teáskanál őrölt lenmag vagy chia mag (opcionális) Elkészítés 1. A zabpelyhet a vízzel és a tejjel egy kisebb lábasba tesszük, hozzáadjuk a csipet sót. 2. Közepes lángon, folyamatos kevergetés mellett felforraljuk, majd alacsonyabb hőfokon 5-7 percig főzzük, amíg a zab megpuhul…
-
Epe diéta leves recept lassú főzésű halas sárgarépás friss ízekkel
Ez a csirkés-zöldséges quinoa egy könnyű, tápláló és könnyen emészthető étel, amely ideális az epediéta követőinek. Alacsony zsírtartalma és gyulladáscsökkentő összetevői segítenek a máj és epehólyag egészségének megőrzésében, miközben változatos tápanyagokat biztosítanak. Hozzávalók – 150 g quinoa – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál reszelt gyömbér – só (ízlés szerint, lehetőleg kevés) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A quinoát alaposan öblítsd át, majd forró vízben kb. 15 perc alatt főzd puhára, majd szűrd le. 2. A csirkemellet tisztítsd meg, majd vágd kisebb, egyenletes kockákra. 3. A sárgarépát és a cukkinit mosd meg, majd szeleteld vékony csíkokra…
-
Epe Diéta Desszert Ünnepi Párolt Zsírszegény Sonkás Zelleres Snidlinggel
Ez a könnyű, tápláló saláta ideális választás epediétában, mivel alacsony zsírtartalmú és gazdag rostokban, amelyek segítik az epehólyag egészséges működését. A friss zöldségek és a sovány csirkehús kombinációja támogatja az emésztést, miközben finom és laktató ételt kínál. Hozzávalók – 150 g csirkemellfilé – 1 közepes uborka – 1 közepes paradicsom – 1 marék bébispenót – 1 evőkanál extra szűz olivaolaj – 1 teáskanál friss citromlé – só és bors ízlés szerint – friss petrezselyem vagy bazsalikom a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet sóval és borssal enyhén fűszerezd, majd egy serpenyőben, kevés olivaolajon süsd meg közepes lángon, amíg átsül és enyhén aranybarna lesz (kb. 8-10 perc). 2. Közben az uborkát és…