• Epebarát desszertek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Egészséges epe diéta desszert sonkával növényi tejszínnel és zöldségekkel

    Ez a könnyű zöldségleves kifejezetten az epediéta szabályaihoz igazított recept, amely gyulladáscsökkentő és emésztést támogató összetevőket tartalmaz. Célja, hogy kíméletesen táplálja a szervezetet, miközben segít csökkenteni az epére nehezedő terhelést. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, így ideális választás az epebetegek számára. Hozzávalók – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej karfiol – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (sótlan, házi vagy bio) – 1 gerezd fokhagyma – Friss petrezselyem – Só ízlés szerint (kis mennyiségben) – Frissen őrölt fekete bors (opcionális) Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan mosd meg, majd a sárgarépát és a cukkinit hámozd meg, és vágd kisebb kockákra. 2.…

  • Epebarát főételek,  Epebarát halételek

    Laktató epe diéta vacsora pisztráng paradicsom uborka kakukkfűvel

    Ez a könnyen elkészíthető csirkeragu egy tápláló és gyulladáscsökkentő étel, amely kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és segít támogatni az epehólyag egészségét anélkül, hogy megterhelné az emésztőrendszert. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis cukkini – 1 közepes burgonya – 1 kisebb vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 500 ml zöldségalaplé (sószegény) – 1 teáskanál friss petrezselyem (apróra vágva) – Só ízlés szerint (mértékkel) – Frissen őrölt fekete bors (opcionális) Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk és apró darabokra vágjuk. 2. Egy lábasban az olívaolajat közepes lángon felmelegítjük, majd hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Egészséges epe diéta saláta gőzölt pisztránggal tejföllel és zellerszárral

    Ez a recept egy könnyen emészthető, tápláló és alacsony zsírtartalmú csirkeragu, amely tökéletes választás az epediéta követőinek. Célja, hogy gyomorkímélő, mégis ízletes ételt kínáljon, amely támogatja az epehólyag egészségét és az emésztést. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml zsírszegény csirkehúsleves vagy víz – 1 teáskanál friss petrezselyem – Só ízlés szerint (mértékkel) – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. A csirkemellfilét kockákra vágjuk, a vöröshagymát apróra, a fokhagymát finomra vágjuk. 2. A sárgarépát és a cukkinit meghámozzuk és felkockázzuk. 3. Egy közepes lábasban az olívaolajat…

  • Epebarát főételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Egyszerű epe diéta recept gőzölt zsírszegény sonkával és kaporral

    Ez a könnyű, tápláló saláta kiváló választás az epediéta követőinek, hiszen alacsony zsírtartalmú és gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz. Az egyszerű alapanyagok és az ízletes öntet együttesen támogatják az emésztőrendszer nyugalmát és a szervezet regenerálódását. Hozzávalók – 1 közepes kígyóuborka – 2 közepes paradicsom – 1 közepes sárgarépa – 1 marék friss petrezselyem – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál frissen facsart citromlé – Csipet só (ízlés szerint) – Frissen őrölt fekete bors (ízlés szerint) Elkészítés 1. Mossuk meg alaposan az uborkát, paradicsomot és sárgarépát. 2. Az uborkát és paradicsomot vágjuk kockákra, a sárgarépát reszeljük le finomra. 3. Aprítsuk fel a petrezselymet. 4. Egy nagy tálban keverjük össze a zöldségeket és a…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta recept egészséges párolt cukkini tojással és babérlevéllel

    Ez a könnyen elkészíthető, tápláló csirkemell zöldségkörettel recept ideális választás az epediétához. Alacsony zsírtartalma és magas rost- valamint vitamin- és ásványianyag-tartalma segíti az epehólyag egészségének megőrzését, miközben ízletes és könnyen emészthető ételt kínál. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 evőkanál olívaolaj – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes édesburgonya – 1 gerezd fokhagyma – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, az olívaolaj felén süsd mindkét oldalukat aranybarnára, körülbelül 5-6 percig oldalanként. 2. Közben a zöldségeket mosd meg, majd a cukkinit és az édesburgonyát vágd fel…

  • Epebarát köretek és párolt zöldségek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Kímélő epe diéta saláta főtt tojással mángolddal és kápiával

    Ez a könnyen elkészíthető csirkeragu zöldségekkel ideális választás az epediétához, mivel alacsony zsírtartalmú és rostban gazdag összetevőkből áll. Segíti az epehólyag működését, miközben tápláló és ízletes ételt kínál. Gyorsan elkészíthető, így hétköznapokra is remek megoldás. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 100 g brokkoli – 1 közepes hagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml csirkehúsleves (sótlan, zsírszegény) – Só ízlés szerint – Frissen őrölt bors ízlés szerint – 1 teáskanál friss petrezselyem aprítva Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb kockákra, a zöldségeket mosd meg és szeleteld fel (a sárgarépát karikázd, a cukkinit és a brokkolit kisebb darabokra szedd, a hagymát aprítsd…

  • Epebarát desszertek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Epe diéta desszert lassú főzésben főtt tojással görög joghurttal és sütőtökkel

    Ez a könnyen elkészíthető csirkehúsleves tökéletes választás az epediéta követőinek, mivel alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető, és támogatja az epehólyag optimális működését. Az egyszerű, természetes összetevők segítik az emésztést, miközben tápláló és hidratáló ételt biztosítanak. Hozzávalók – 500 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis zeller gumó – 1 kisebb burgonya – 1 liter víz vagy zsírszegény csirkehúsleves alaplé – 1 teáskanál só – 1/2 teáskanál frissen őrölt fekete bors – 1 babérlevél – 1 evőkanál olívaolaj – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellet megmossuk, felkockázzuk kisebb darabokra. 2. A zöldségeket megtisztítjuk, majd felaprítjuk kockákra vagy karikákra. 3. Egy nagyobb lábasban az olívaolajat…

  • Epebarát köretek és párolt zöldségek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Krémes epe diéta saláta főtt tojással spenóttal és petrezselyemmel

    Ez a könnyű, tápláló saláta tökéletes választás az epediétában, hiszen alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és könnyen emészthető összetevőket tartalmaz. Segíti az epehólyag egészségének megőrzését, miközben frissítő és ízletes ételt kínál. Hozzávalók – 1 csésze főtt quinoa – 1 közepes uborka, felkockázva – 10-12 koktélparadicsom, félbevágva – 1 közepes sárgarépa, reszelve – 1 marék friss petrezselyem, aprítva – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 evőkanál citromlé – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. A főtt quinoát helyezzük egy nagy tálba. 2. Adjuk hozzá az uborkát, koktélparadicsomot, reszelt sárgarépát és aprított petrezselymet. 3. Egy kis tálban keverjük össze az olívaolajat, citromlevet, sót és borsot, majd…

  • Epebarát főételek,  Epebarát halételek

    Kímélő epe diéta recept kezdőknek főtt hekk saláta jégsalátával és póréhagymával

    Ez a könnyű zöldségleves kifejezetten az epediétához készült, amely támogatja az epehólyag egészségét és elősegíti az emésztést. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag összetevői hozzájárulnak a máj és az epe optimális működéséhez, miközben kíméletesek a gyomorhoz és az epéhez. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 kis hagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (sómentes vagy alacsony sótartalmú) – Friss petrezselyem ízlés szerint – Só és bors ízlés szerint (mértékkel) Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan mosd meg, majd hámozd meg a sárgarépát és a hagymát. 2. A sárgarépát vágd karikákra, a cukkinit és a brokkolit kisebb darabokra,…

  • Epebarát desszertek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Egészséges epe diéta desszert lassú főzéssel tojásból paradicsommal és uborkával

    Ez az epediétás csirkeleves könnyen emészthető, tápláló és gyulladáscsökkentő hatású. Kíméletes összetevői segítik a bélrendszer nyugtatását, miközben elegendő energiát és vitaminokat biztosítanak a szervezet számára. Kiváló választás a felépülési időszakban vagy a diéta elején, amikor fontos a gyomor-bél rendszer tehermentesítése. Hozzávalók – 300 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis zellergumó – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – Só ízlés szerint (kis mennyiségben) – Friss petrezselyem vagy zellerzöld a tálaláshoz – 1 liter szűrt víz vagy csirkehúsleves alaplé (sószegény, házi) Elkészítés 1. A csirkemellet mosd meg, majd vágd kisebb kockákra vagy csíkokra. 2. A zöldségeket hámozd meg…