• Epebarát csirkés ételek,  Epebarát főételek

    Kímélő lassú főzésű epe diéta csirkemell tejföllel paprikával és paradicsommal

    Ez a könnyen elkészíthető csirkeragu egy tápláló és kímélő étel, amely kifejezetten az epediétát követők igényeihez igazodik. Alacsony zsírtartalma és könnyen emészthető összetevői segítségével támogatja az epehólyag működését, miközben ízletes és változatos fogást kínál a mindennapokra. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kis fej hagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml csirkehúsleves (sótlan, vagy alacsony sótartalmú) – 100 ml zsírszegény tejföl vagy joghurt – 1 teáskanál friss petrezselyem, aprítva – só ízlés szerint (mértékkel) – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. A csirkemellfilét kockákra vágjuk, a hagymát finomra aprítjuk, a sárgarépát és a cukkinit karikákra szeleteljük. 2. Egy…

  • Epebarát főételek,  Epebarát leves receptek

    Lassú Főzésű Epe Diéta Leves Pulyka Darálthússal és Spenóttal

    Ez a recept egy könnyen elkészíthető, tápláló zöldséges csirkeragu, amely kifejezetten az epediétához igazított. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és segít az epehólyag egészségének megőrzésében, miközben ízletes és laktató ételként szolgál. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 200 ml alacsony zsírtartalmú csirkehúsleves (sómentes vagy nagyon kevés sóval) – 1 evőkanál olívaolaj – Só ízlés szerint (mértékkel) – Frissen őrölt fekete bors – 1 teáskanál szárított bazsalikom vagy oregánó – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a vöröshagymát és fokhagymát finomra aprítjuk. 2. Egy nagy serpenyőben felmelegítjük az olívaolajat, majd közepes…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta recept pulykamellből cukkini petrezselyemmel tepsiben sütve

    Ez a könnyű és tápláló zöldséges csirkeragu ideális választás az epediétában, mivel alacsony zsírtartalma mellett gazdag rostokban és vitaminokban. Segít a megfelelő emésztés támogatásában és a máj egészségének megőrzésében, miközben ízletes és változatos étkezést kínál. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb fej brokkoli – 1 kis fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 dl zsírszegény csirkehúsleves vagy víz – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – friss petrezselyem vagy kapor (ízlés szerint) Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a zöldségeket pedig megtisztítjuk és hasonló méretű darabokra szeleteljük. 2. Egy nagyobb serpenyőben…

  • Epebarát halételek,  Epebarát leves receptek

    Epe diéta recept Tőkehalas zöldségleves kímélő párolással és citromlével

    Ez a recept egy könnyen emészthető, gyulladáscsökkentő hatású főétel, amely kifejezetten az epediétához igazított összetevőkből áll. Segít az epehólyag és az emésztőrendszer egészségének megőrzésében, miközben alacsony zsírtartalmú és rostokban gazdag. Ideális választás azoknak, akik szeretnék kímélni az epéjüket és elősegíteni a zsírok megfelelő lebontását. Hozzávalók – 200 g csirkemell filé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 100 g barna rizs – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só (ízlés szerint) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A barna rizst megmossuk, majd enyhén sós vízben puhára főzzük körülbelül 30-35 perc alatt. 2. Eközben a csirkemellet vékony csíkokra vágjuk, sózzuk, majd egy serpenyőben az olívaolajon közepes…

  • Epebarát halételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Epe Diéta Recept Pisztránggal Paradicsommal Kakukkfűvel Lassú Főzéssel

    Ez a könnyű csirkemell saláta tökéletes választás az epediétát követők számára, mivel alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető és tápláló. A friss zöldségek és a sovány hús kombinációja segíti az epehólyag működését és támogatja az emésztést, miközben ízletes és laktató ételt kínál. Hozzávalók – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes uborka – 1 közepes paradicsom – 1 marék friss rukola vagy bébispenót – 1 evőkanál olívaolaj – Fél citrom leve – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. A csirkemellet tisztítsd meg, sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, kevés olívaolajon süsd át közepes hőfokon, amíg átsül és szép aranybarna nem lesz, kb. 6-8 perc oldalanként. 2. Közben az uborkát és…

  • Epebarát leves receptek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Kímélő Tojásos Spenótos Sárgarépa Leves Epe Diétához Növényi Tejszínnel

    Ez a könnyű csirkeragu az epediéta alapelvei szerint készült, így kíméletes az emésztőrendszerhez és segíti a máj regenerálódását. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és mentes az irritáló fűszerektől, így ideális választás az epehólyag problémáival küzdők számára. A recept egyszerű, gyorsan elkészíthető, és változatos ízekkel gazdagítja a diétát. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml zöldségalaplé (sótlan) – 1 teáskanál friss petrezselyem, aprítva – só ízlés szerint (mértékkel) – frissen őrölt fehér bors Elkészítés 1. A csirkemellet mosd meg, töröld szárazra, majd vágd kisebb, egyenletes kockákra. 2. A vöröshagymát és…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Kímélő Epe Diéta Ebéd Gőzölt Főtt Tojással Céklával és Póréhagymával

    Ez a könnyű, tápláló csirkés-zöldséges egytálétel kifejezetten az epediétára szabott, amely segít megőrizni az epehólyag egészségét és elősegíti az emésztést. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és mentes a nehezen emészthető összetevőktől, így ideális választás a diéta során. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fej brokkoli – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Fél teáskanál frissen reszelt gyömbér – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Fél citrom leve – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, majd sózzuk és borsozzuk. 2. A cukkinit és a sárgarépát vékony szeletekre, a brokkolit…

  • Epebarát leves receptek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Krémes epe diétás leves zsírszegény sonkával és tejföllel

    Az alábbi recept egy könnyen elkészíthető, tápláló zöldségkrémleves, amely kifejezetten az epediétára szabott. Alacsony zsírtartalma és rostokban gazdag összetevői hozzájárulnak az epehólyag tehermentesítéséhez, miközben ízletes és laktató ételként szolgál. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb fej karfiol – 1 közepes burgonya – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (sószegény) – só ízlés szerint (max. kevés) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan megmossuk, majd megtisztítjuk és kisebb darabokra vágjuk. 2. Egy lábasban az olívaolajat felmelegítjük, majd hozzáadjuk a sárgarépát, cukkinit, karfiolt és burgonyát. 3. Pár percig kevergetve pároljuk a zöldségeket, majd felöntjük a zöldségalaplével. 4. Lefedve, közepes lángon puhára főzzük…

  • Epebarát csirkés ételek,  Epebarát főételek

    Ünnepi epe diéta saláta csirkemellel sütőtökkel és zellerrel

    Ez a könnyű csirkés-zöldséges egytálétel tökéletes választás az epediétához, hiszen alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz. Egyszerűen elkészíthető, tápláló és ízletes fogás, amely segíti az epehólyag egészségének megőrzését, valamint támogatja az emésztést. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál őrölt kurkuma – 1 teáskanál őrölt kömény – só ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez – 1 dl csirkehúsleves (alacsony sótartalmú) Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk, a cukkinit és a sárgarépát vékony szeletekre, a hagymát apróra, a fokhagymát zúzva előkészítjük. 2. Egy nagy…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta recept egészséges tojásos cukkinis zellerköret tejföllel

    Ez a könnyű, tápláló zöldségkrémleves kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik, így gyomorkímélő összetevőket tartalmaz. Alacsony zsírtartalma és enyhén fűszerezett ízvilága segít az emésztőrendszer nyugtatásában, miközben vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 közepes burgonya – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma (opcionális) – 500 ml zöldségalaplé (sómentes vagy nagyon enyhén sózott) – 1 teáskanál friss petrezselyem, aprítva – Ízlés szerint friss őrölt fehér bors Elkészítés 1. A sárgarépát, cukkinit és burgonyát hámozd meg, majd kockázd fel egyforma darabokra. 2. Egy lábasban melegítsd fel az olívaolajat, és ha használod, enyhén pirítsd meg rajta a zúzott fokhagymát. 3. Add hozzá a feldarabolt…