Ez a könnyű, tápláló csirkeleves tökéletes választás az epediétában, hiszen alacsony zsírtartalmú, mégis gazdag ízvilágú étel. Segít megnyugtatni az epét, miközben hozzájárul a szervezet megfelelő hidratálásához és a gyulladás csökkentéséhez. Egyszerű elkészíteni, így ideális mindennapi fogyasztásra. Hozzávalók – 500 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes fehérrépa – 1 kis zellergumó – 1 közepes burgonya – 1 kis vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1,5 liter víz vagy zsírmentes csirkehúsleves alaplé – Só ízlés szerint (mértékkel) – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellet tisztítsd meg, majd kockázd fel kisebb darabokra. 2. A zöldségeket hámozd meg és vágd fel apró kockákra. 3. Egy…