-
Epebarat Csirkes Daralthusleves Oreganoval Es Jegsalataval
Ez a recept egy könnyen elkészíthető, tápláló csirkeleves, amely kifejezetten az epediéta szabályainak megfelelően készült. Alacsony zsírtartalmú, mégis ízletes, segíti az epehólyag működését, és könnyen emészthető. Ideális választás a diétás étrendbe, ha epeproblémákkal küzdesz. Hozzávalók – 500 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis zellergumó – 1 közepes burgonya – 1 póréhagyma (csak a fehér része) – 1 evőkanál olívaolaj – só ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez – 1,5 liter víz vagy zsírmentes csirkehúsleves alaplé Elkészítés 1. A csirkemellfilét kockákra vágjuk, majd egy nagyobb lábasban az olívaolajon enyhén megpirítjuk. 2. A zöldségeket meghámozzuk, majd kis kockákra vagy karikákra vágjuk. 3. A megpirult…
-
Epedieta Recept Penztarcabarat Parolt Tojasos Zoldseg Ebred
Ez a könnyen elkészíthető sütőtökös quinoa saláta kiváló választás az epediétában, hiszen rostban gazdag, könnyen emészthető és gyulladáscsökkentő hatású alapanyagokat tartalmaz. Ideális vacsora vagy ebéd, amely támogatja az epehólyag egészségét és elősegíti az emésztést. Hozzávalók – 150 g quinoa – 300 g sütőtök (kockára vágva) – 1 evőkanál olívaolaj – 1 közepes sárgarépa (reszelve) – 50 g spenótlevél – 1 teáskanál friss gyömbér reszelve – 1 evőkanál citromlé – só és bors ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A quinoát alaposan öblítsük át, majd kb. 15 perc alatt főzzük meg sós vízben, amíg megpuhul és a szemek kinyílnak. 2. A sütőtök kockákat helyezzük egy sütőpapírral bélelt tepsire,…
-
Gyors Epesaláta Pulykamellel Répával Céklával és Citromlével
Ez a könnyen elkészíthető csirkemell zöldséges ragu kiváló választás az epediéta követőinek, mivel alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető és tápláló fogás. A receptben használt alapanyagok támogatják a máj egészségét, miközben hozzájárulnak a szervezet méregtelenítéséhez. Hozzávalók – 400 g csirkemell filé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 dl alacsony nátriumtartalmú zöldségalaplé vagy víz – só (csak kevés, ízlés szerint) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb, egyenletes kockákra. 2. A vöröshagymát és fokhagymát aprítsd fel, majd az olívaolajon párold üvegesre egy közepes lábasban. 3. Add hozzá a csirkemell darabokat, és fehéredésig…
