-
Egészséges epe diéta recept tepsiben sült halkomponensekkel és friss zöldségekkel
Ez a könnyen elkészíthető csirkemell zöldségágyon recept ideális választás az epediéta követőinek, mivel alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és nem terheli meg az epehólyagot. A friss zöldségek és a sovány hús kombinációja segíti az emésztést, miközben ízletes és tápláló ételt kínál. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fej brokkoli – 2 evőkanál olívaolaj – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál szárított oregano vagy bazsalikom – 1 gerezd fokhagyma (opcionális) Elkészítés 1. A csirkemelleket mosd meg, majd vágd vékony szeletekre vagy kockákra. 2. A zöldségeket mosd meg, a cukkinit és a sárgarépát szeleteld fel vékonyra,…
-
Laktató epe diéta recept lassú főzésben hal mángold spenót babérlevél alapanyaggal
Ez a recept egy könnyű, tápláló csirkeragu, amely kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag összetevőkből áll, így segít megőrizni az epehólyag egészségét és elősegíti az emésztést. Kíméletes, mégis ízletes fogás azok számára, akik az epeproblémák miatt speciális étrendet követnek. Hozzávalók – 400 g csirkemell filé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb fehérrépa – 1 közepes burgonya – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 500 ml csirkehúsleves (zsírszegény, házi vagy boltban kapható) – Só ízlés szerint (mértékkel) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockázd fel kisebb darabokra, majd egy serpenyőben, az olívaolajon enyhén…