-
Epedieta recept tepsiben sutott hekk paprika petrezselyemgyokerrel desszertnek
Ez a könnyű, tápláló zöldséges csirkemell recept kifejezetten az epediétához igazított, amely elősegíti az epehólyag egészségének megőrzését és az emésztés támogatását. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és könnyen emészthető összetevőket tartalmaz, amelyek segítik a zsírbontó folyamatokat anélkül, hogy terhelnék az epehólyagot. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé (bőr nélkül) – 1 közepes cukkini – 1 piros paprika – 1 közepes sárgarépa – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss gyömbér reszelve – Fél citrom leve – Só ízlés szerint (mértékkel) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket vékony szeletekre vágjuk, sózzuk, majd félretesszük. 2. A cukkinit, paprikát és sárgarépát megtisztítjuk, majd csíkokra vagy kockákra vágjuk. 3.…
-
Epedieta recept vacsorara lazaccal zellerrel es cukkini majorannaval
Ez a recept egy könnyű, tápláló zöldséges csirkeragu, amely kifejezetten az epediéta szabályainak megfelelő alapanyagokat tartalmazza. Alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető, és segít csökkenteni az epehólyag terhelését, miközben vitaminokban és rostokban gazdag. Ideális választás azoknak, akik szeretnének változatosan, mégis kímélően étkezni. Hozzávalók – 400 g csirkemell filé – 1 közepes cukkini – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis fej hagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml zsírszegény csirkehúsleves vagy víz – só ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a hagymát és fokhagymát apróra szeleteljük. 2. A zöldségeket megpucoljuk, majd a sárgarépát, fehérrépát és cukkinit kis…
