-
Epe diéta reggeli pisztránggal görög joghurttal petrezselyemmel és snidlinggel
Ez a könnyű, tápláló zöldségleves kifejezetten az epediétára szabott, amely támogatja az epehólyag egészségét és elősegíti az emésztést. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz, így kíméli az epeutakat és csökkenti az epekövek kialakulásának kockázatát. Hozzávalók – 2 evőkanál olívaolaj – 1 közepes vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 3 közepes sárgarépa – 2 szár zeller – 1 közepes cukkini – 1 közepes burgonya – 1 liter zöldségalaplé (sótlan, alacsony nátriumtartalmú) – 1 teáskanál szárított kakukkfű – 1 teáskanál szárított petrezselyem – Só ízlés szerint (kis mennyiségben) – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Egy marék friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. Melegítsd az olívaolajat egy nagy lábasban…
-
Krémes halas reggeli római salátával epe diétához könnyű olívaolajjal
Ez a könnyű csirkés-zöldséges egytálétel kifejezetten az epediéta szabályai szerint készült, így ideális választás az epehólyag problémákkal küzdők számára. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és könnyen emészthető, miközben ízletes és tápláló. Segít megőrizni az emésztőrendszer egészségét anélkül, hogy irritálná az epét. Hozzávalók – 2 csirkemellfilé (kb. 300 g) – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej brokkoli – 1 közepes paradicsom – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só ízlés szerint (mértékkel) – Frissen őrölt fekete bors (opcionális) – 1 teáskanál szárított bazsalikom vagy oregánó – 1 dl alacsony zsírtartalmú csirkehúsleves vagy víz Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kockákra, majd sózd és borsozd enyhén. 2.…
-
Epe diéta reggeli recept gőzölt hekk sárgarépa uborka kaporral
Ez a könnyű csirkés-zöldséges quinoa saláta kiváló választás az epediétát követők számára, mivel alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz. A recept egyszerűen elkészíthető, tápanyagban gazdag, és segíti az emésztőrendszer nyugtatását, miközben ízletes és tápláló ételt kínál. Hozzávalók – 150 g quinoa – 2 db csirkemellfilé (bőr nélkül) – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb kaliforniai paprika (piros vagy sárga) – 2 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 citrom leve – 1 csipet só – 1 csipet frissen őrölt fekete bors (elhagyható) – 1 marék friss petrezselyem Elkészítés 1. A quinoát alaposan öblítsd át hideg víz alatt, majd főzd meg enyhén sós vízben kb. 15…
