-
Epe diéta recept reggelire pulyka darálthússal és zöldségekkel főzve
Ez a könnyen elkészíthető csirkehúsleves ideális választás az epediétába illesztve, mivel alacsony zsírtartalmú, mégis tápláló és könnyen emészthető. A recept segít a máj és epe működésének támogatásában, miközben bőséges vitamin- és ásványianyag-forrást biztosít. Hozzávalók – 500 g csirkemellfilé (bőr nélkül) – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes fehérrépa – 1 kis zellergumó – 1 kis fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1,5 liter víz – só ízlés szerint (kis mennyiségben) – friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellfilét mosd meg, majd vágd kisebb darabokra. 2. A zöldségeket hámozd meg, és szeleteld fel vékony csíkokra vagy kockákra. 3. Egy nagy fazékban melegítsd fel az olívaolajat,…
-
Epe diéta recept tojásos ebéd alacsony zsírral és pénztárcabarát hozzávalókkal
Ez a könnyen elkészíthető csirkemell párolt zöldségekkel recept kifejezetten az epediétára lett kialakítva, hogy támogassa az epehólyag működését és csökkentse az epeköves panaszokat. Az egyszerű, zsírban szegény hozzávalók és a kímélő elkészítési mód serkentik az epeürítést, miközben tápláló és ízletes ételt biztosítanak. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 100 g brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 gerezd fokhagyma (opcionális) – Fél citrom leve Elkészítés 1. A csirkemelleket tisztítsd meg, majd vágd vékony szeletekre vagy csíkokra. Sózd és borsozd enyhén. 2. A zöldségeket mosd meg, a sárgarépát hámozd meg, majd karikázd…
