-
Eredeti Epe Diéta Leves Hekkkel Koktélparadicsommal És Petrezselyemmel
Ez a könnyű, tápláló csirkés-zöldséges quinoa saláta tökéletes választás az epediétát követők számára. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és elősegíti az emésztőrendszer nyugalmát, miközben értékes tápanyagokkal látja el a szervezetet. Hozzávalók – 150 g csirkemellfilé – 100 g quinoa – 1 közepes sárgarépa – 1/2 cukorborsó (friss vagy fagyasztott) – 1 kis cukkini – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – Só (ízlés szerint, lehet sóhelyettesítő) – Friss petrezselyem (aprítva) Elkészítés 1. A quinoát alaposan öblítsd át folyó víz alatt, majd főzd meg enyhén sós vízben kb. 15 perc alatt, amíg megpuhul. 2. A csirkemellet sózd meg, és egy serpenyőben, egy evőkanál olívaolajon süsd meg közepes lángon, amíg átsül és enyhén aranybarna…
-
Gyors Epe Diéta Recept Hekkkel Cukkinivel És Koktélparadicsommal
Ez a könnyű csirkeragu tökéletes választás az epediétában, hiszen alacsony zsírtartalmú, mégis ízletes és tápláló étel. A recept egyszerűen elkészíthető, és kíméletes a májhoz, miközben megfelelő mennyiségű fehérjét és vitaminokat biztosít. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml natúr zöldségalaplé (sótlan) – 1 teáskanál friss petrezselyem – Só (ízlés szerint, lehetőleg kevés) – Frissen őrölt fekete bors (elhagyható) Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb, falatnyi kockákra. 2. A vöröshagymát és a fokhagymát aprítsd finomra, a sárgarépát vékony szeletekre, a cukkinit pedig kis kockákra. 3. Egy serpenyőben melegítsd fel…
