Ez a könnyű és tápláló zöldséges csirkeleves kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik, így gyulladáscsökkentő és májbarát összetevőkkel készült. Segíti az emésztést, támogatja a máj méregtelenítő folyamatait, miközben ízletes és laktató étel marad. Ideális választás azoknak, akik egészséges, mégis egyszerű fogásokat keresnek. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fehérrépa – 1 kisebb zellergumó – 1 kisebb cukkini – 1 kis fej karfiol – 1 evőkanál olívaolaj – 1,5 liter víz vagy csirkehúsleves alaplé (sómentes) – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál szárított kakukkfű – 1 teáskanál szárított petrezselyem – Friss petrezselyem a tálaláshoz – Só (csak nagyon kevés, vagy opcionális) Elkészítés 1. A csirkemellet tisztítsd…