• Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diétás tőkehalas saláta blansírozott mángolddal karalábéval és tejföllel

    Ez a könnyű és tápláló csirkemell saláta ideális választás az epediéta követőinek, mivel alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető és gazdag zöldségekben, amelyek támogatják az emésztőrendszer nyugalmát. A recept egyszerűen elkészíthető, és friss, természetes alapanyagokat használ, így segít elkerülni a gyulladást kiváltó ételeket. Hozzávalók – 150 g csirkemell filé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis cukkini – 1 marék friss spenótlevél – 1 evőkanál olívaolaj – 1 evőkanál citromlé – só ízlés szerint (mértékkel) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet sóval enyhén fűszerezve, olívaolajon közepes hőfokon süsd meg, amíg átsül és aranybarna nem lesz. Ez körülbelül 8-10 percet vesz igénybe. 2. A sárgarépát és a cukkinit mosd meg,…

  • Epebarát főételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Epesaláta zsírszegény sonkával póréhagymával és karalábéval tepsiben sütve

    Ez a könnyű, tápláló csirkeleves kiváló választás az epediéta követőinek, mivel alacsony zsírtartalmú, és gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz. Segít a máj megkímélésében, miközben támogatja az emésztést és a szervezet regenerálódását. A leves enyhe fűszerezése miatt jól illeszkedik a diéta szigorúbb szabályaihoz is. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 fehérrépa – 1 kis zellergumó – 1 kisebb póréhagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1,5 liter víz vagy zsírszegény csirkehúsleves alaplé – só (kis mennyiségben) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket mosd meg, majd vágd kisebb kockákra vagy csíkokra. 2. A zöldségeket tisztítsd meg, és vágd hasonló méretű darabokra: a sárgarépát,…

  • Epebarát leves receptek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Kímélő epe diéta leves tojással karalábé spenót és snidling felhasználásával

    Ez a könnyű csirkés-zöldséges quinoasaláta kiváló választás az epediétát követők számára, mivel gyulladáscsökkentő, könnyen emészthető alapanyagokból áll, melyek támogatják az epehólyag optimális működését. A recept friss, rostban gazdag zöldségeket és sovány fehérjét tartalmaz, így segít az emésztés javításában és a máj méregtelenítésében. Hozzávalók – 150 g quinoa – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis cukkini – 1/2 piros kaliforniai paprika – 1 marék friss petrezselyem – 1 evőkanál olívaolaj – Fél citrom leve – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. A quinoát alaposan öblítsd le folyó víz alatt, majd főzd meg enyhén sós vízben kb. 15 perc alatt, amíg megpuhul.…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Laktató epe diéta reggeli hekk római salátával karalábéval és snidlinggel

    Ez a könnyű és tápláló csirkés-zöldséges egytálétel kifejezetten az epediétára van szabva, hogy segítse az epehólyag egészségének megőrzését. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és mentes a nehezen emészthető összetevőktől, így támogatja az emésztést és csökkenti a hasfájást. Emellett egyszerűen elkészíthető, ideális hétköznapi vacsorának vagy ebédnek. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé (bőr nélkül) – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 csapott teáskanál őrölt kömény – 1 teáskanál friss vagy szárított petrezselyem – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 dl csirkehúsleves vagy víz (sószegény) Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb, falatnyi…

  • Epebarát főételek,  Epebarát halételek

    Epedieta recept pisztranggal karalabéval kaporral gyerekbarat ebédhez

    Ez a könnyű, tápláló csirkemell zöldséges quinoával ideális választás az epediéta követőinek. Alacsony zsírtartalma és magas rost- és fehérjetartalma segíti az emésztőrendszer nyugalmát, miközben változatos és ízletes étkezést biztosít. A recept egyszerű és gyorsan elkészíthető, így a mindennapi étrendbe könnyen beilleszthető. Hozzávalók – 200 g csirkemell filé – 100 g quinoa – 1 közepes sárgarépa – 1 cukorborsó marék – 1 kis cukkini – 1 evőkanál olívaolaj – só (mértékkel) – friss petrezselyem (ízlés szerint) – víz vagy enyhe zöldségalaplé Elkészítés 1. A quinoát alaposan mosd át folyó víz alatt, majd egy lábasban kétszeres mennyiségű vízben főzd puhára, kb. 15 perc alatt. 2. A csirkemellet tisztítsd meg, vágd kisebb kockákra…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Lazacos epe diéta vacsora tepsiben sült répával karalábéval és tejföllel

    Ez a könnyen elkészíthető csirkeragu zöldségekkel egy tápláló és kímélő étel, amely kifejezetten az epediéta követelményeit figyelembe véve készült. Alacsony zsírtartalmú, ugyanakkor gazdag vitaminokban és rostokban, így segíti az epehólyag terhelésének csökkentését és az emésztés támogatását. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kisebb fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 dl csirkehúsleves (sótlan, házi készítésű vagy alacsony sótartalmú) – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss petrezselyem – só ízlés szerint (mértékkel) – frissen őrölt fekete bors (opcionális) Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb kockákra, a sárgarépát és a cukkinit szeleteld fel, a brokkolit szedd kisebb rózsákra. 2. Egy nagyobb…

  • Epebarát halételek,  Epebarát leves receptek

    Pénztárcabarát epe diéta leves lazaccal céklával és karalábéval

    Ez a könnyű és tápláló csirkemell zöldséges egytálétel kifejezetten az epediéta szempontjait figyelembe véve készült. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és könnyen emészthető, így segíti az epehólyag működését és a zsírbontást. Ideális választás azoknak, akik szeretnének változatosan, mégis kímélő módon étkezni. Hozzávalók – 400 g csirkemell filé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 piros kaliforniai paprika – 1 kis fej hagyma – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors – 1 teáskanál szárított oregánó – 1 dl zöldségalaplé vagy víz – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet vágd fel kisebb, egyenletes darabokra. 2. A zöldségeket (cukkini,…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Egészséges epe diéta recept blansírozott hekk sütőtökkel és karalábéval

    Ez a recept egy könnyű, tápláló zöldségkrémleves, amely kifejezetten az epediétába illeszkedik. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és könnyen emészthető összetevőkből áll, így segíti az epeműködés támogatását és a gyomor nyugtatását. Gyorsan elkészíthető, mégis ízletes és egészséges választás. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fehérrépa – 1 kisebb burgonya – 1 evőkanál olívaolaj – 500 ml zöldségalaplé (alacsony sótartalmú) – Só ízlés szerint (kis mennyiségben) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan megmossuk, majd megtisztítjuk és kisebb kockákra vágjuk. 2. Egy lábasban felforrósítjuk az olívaolajat, majd hozzáadjuk a sárgarépát, fehérrépát és burgonyát, és pár percig pirítjuk, hogy egy enyhe ízmélységet kapjunk. 3.…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta reggeli párolt pulyka darálthússal zellerszárral és karalábéval

    Ez a könnyű csirkeragu zöldségekkel tökéletes választás az epediéta követőinek, hiszen alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető, és nem terheli meg az epehólyagot. A friss zöldségek és a sovány csirke kombinációja elősegíti az emésztést, miközben változatos és ízletes ételt kínál. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1/2 fej karfiol – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 dl csirkehúsleves (sótlan, zsírszegény) – Só ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kockákra, majd sózd meg enyhén. 2. A sárgarépát, cukkinit és karfiolt mosd meg, és aprítsd fel kisebb darabokra. 3. Egy serpenyőben melegítsd fel az olívaolajat, majd add…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta recept könnyű párolt tőkehallal római salátával és karalábéval

    Ez a recept egy könnyen emészthető, gyulladáscsökkentő hatású zöldségkrémleves, amely kifejezetten az epediéta követelményeinek megfelelően készült. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és mentes a puffadást okozó összetevőktől, így elősegíti az epehólyag nyugalmi állapotának fenntartását és a kellemetlen tünetek csökkentését. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis burgonya – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (alacsony sótartalmú) – Só ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A sárgarépát, cukkinit és burgonyát hámozd meg, majd vágd kisebb kockákra. 2. Egy lábasban melegítsd fel az olívaolajat, és enyhén dinszteld meg benne a zöldségeket 3-4 percig, hogy kissé megpuhuljanak. 3. Öntsd hozzá a zöldségalaplét, sózd ízlés szerint,…