• Epebarát halételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Kímélő epe diéta recept pisztránggal görög joghurttal és friss zöldfűszerekkel

    Ez a könnyű zöldségleves kifejezetten az epediéta szabályainak megfelelően készült, így segíthet a máj és az epehólyag egészségének megőrzésében. Alacsony zsírtartalmú, rostokban gazdag, és könnyen emészthető, ezért különösen ajánlott epebetegek számára. Emellett friss, természetes alapanyagokból készül, amelyek támogatják az emésztőrendszer működését. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb fehérrépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 kis fej karfiol – 1 liter zöldségalaplé (sódiummentes) – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss gyömbér reszelve – 1 csipet só – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan mosd meg, majd vágd kisebb, egyenletes darabokra. 2. Egy lábasban hevítsd fel az…

  • Epebarát főételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Kímélő epe diéta saláta pulykamellel cukkini kápia paprikával

    Ez a könnyű, tápláló csirkeleves ideális választás az epediéta követőinek, mivel alacsony zsírtartalmú, mégis gazdag ízvilágú étel. Segít megnyugtatni az emésztőrendszert, és támogatja az epehólyag egészségét anélkül, hogy megterhelné a szervezetet. Ez a recept egyszerűen elkészíthető, és jól variálható a szezonális zöldségekkel. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis fej hagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 kis zellergumó (vagy 2 szár zeller) – 1 evőkanál olívaolaj – 1,5 liter víz vagy zsírszegény csirkehúsleves alaplé – só ízlés szerint – friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellet megmossuk, majd kisebb kockákra vágjuk. 2. A zöldségeket megtisztítjuk, a sárgarépát, fehérrépát és…

  • Epebarát csirkés ételek,  Epebarát főételek

    Kímélő epe diéta csirke darálthúsos tejfölös főzelék petrezselyemgyökérrel céklával bazsalikommal

    Ez a könnyű, tápláló csirkeleves tökéletes választás az epediétában, mivel alacsony zsírtartalmú, gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz, amelyek segítik az epehólyag megkímélését és az emésztést. A recept egyszerűen elkészíthető, mégis ízletes, így ideális egy diétás étrendbe illesztve. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis zellergumó – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1,5 liter víz vagy zsírmentes csirkehúsleves alaplé – Friss petrezselyem ízlés szerint – Só, bors ízlés szerint Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb kockákra vagy csíkokra. 2. A sárgarépát, fehérrépát és a zellergumót hámozd meg, majd szeleteld fel vékony karikákra vagy apró darabokra. 3.…

  • Epebarát főételek,  Epebarát halételek

    Kímélő epe diéta vacsora ragus tőkehallal sütőtökkel és görög joghurttal

    Ez a könnyű, tápláló saláta tökéletes választás az epediéta követőinek, hiszen alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és segíti az epehólyag egészséges működését. A friss zöldségek és a sovány fehérjeforrás egyszerre nyújtanak energiát és támogatják az emésztést. Hozzávalók – 150 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes uborka – 100 g jégsaláta vagy római saláta – 1 evőkanál extraszűz olívaolaj – Fél citrom leve – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 evőkanál friss petrezselyem aprítva Elkészítés 1. A csirkemellfilét sózd, borsozd, majd egy kevés olívaolajon süsd meg közepes hőfokon, amíg teljesen átsül, majd hagyd kihűlni és szeleteld vékony csíkokra. 2. A sárgarépát hámozd meg,…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Kímélő epe diéta recept halból tejfölös zöldbabbal és fejes salátával

    Ez a könnyű, tápláló csirkehúsos zöldségragu ideális választás epediétához, mivel alacsony zsírtartalmú, ugyanakkor gazdag vitaminokban és rostokban. Segít fenntartani az epehólyag egészségét és elősegíti az emésztést, miközben változatos, ízletes étkezést biztosít. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 közepes vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál friss gyömbér reszelve – 1 teáskanál szárított oregánó – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 200 ml csirkehúsleves (alacsony sótartalmú) Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a vöröshagymát apróra vágjuk, a fokhagymát zúzzuk. 2. A sárgarépát és a cukkinit felkarikázzuk, a…

  • Epebarát csirkés ételek,  Epebarát főételek

    Kímélő epe diéta recept csirke darálthússal zellerszárral és tejföllel

    Ez a könnyű és tápláló csirkés zöldségleves kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik, így segít az epehólyag egészségének megőrzésében. Alacsony zsírtartalma és könnyen emészthető összetevői révén támogatja az emésztést és csökkenti a gyulladást. Ideális választás, ha odafigyelsz az étrendedre és szeretnél egy egyszerű, mégis ízletes fogást. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 fehérrépa – 1 kis fej hagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter víz vagy zsírszegény csirkehúsleves alaplé – só ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, majd a hagymát és fokhagymát finomra aprítjuk. 2. Egy lábasban az olívaolajat felmelegítjük,…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Kímélő epe diéta recept főtt tőkehal mángolddal és római salátával

    Ez a könnyű zöldségleves kifejezetten az epediétára lett kialakítva, hogy támogassa az epehólyag egészségét és elősegítse az emésztést. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz, amelyek segítenek megelőzni az epekövek kialakulását és enyhítik az epeutak terhelését. Hozzávalók – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 kisebb petrezselyemgyökér – 1 liter zöldségalaplé (alacsony sótartalmú) – 1 evőkanál olívaolaj – 1 közepes vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – só ízlés szerint – friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan mosd meg, majd hámozd meg a sárgarépát és a petrezselyemgyökeret. Vágd fel kisebb darabokra a sárgarépát, cukkinit, brokkolit és petrezselyemgyökeret. 2. A vöröshagymát…

  • Epebarát köretek és párolt zöldségek,  Epebarát leves receptek

    Kímélő epe diéta leves tojással karalábéval cukkinivel és tejföllel

    Az epediéta során kiemelten fontos az epehólyag és az emésztőrendszer kímélése, ezért az alábbi recept könnyű, mégis tápláló fogás, amely támogatja az epe egészségét. A zöldségek és a sovány fehérjék kombinációja segíti az emésztést, miközben alacsony zsírtartalommal rendelkezik. Hozzávalók – 2 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 fej hagyma – 1 gerezd fokhagyma – 200 g csirkemellfilé – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál szárított oregánó – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 dl zöldségalaplé vagy víz – friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellfilét kockákra vágjuk, sózzuk és borsozzuk. 2. A hagymát és fokhagymát apróra vágjuk, a sárgarépát vékony szeletekre,…

  • Epebarát desszertek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Kímélő epe diéta desszert sonkával karalábéval spenóttal és bazsalikommal

    Ez a recept egy könnyű, tápláló zöldségragu, amely kifejezetten az epediéta előírásainak megfelelően készült. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és mentes a puffadást okozó összetevőktől, így segíti az epehólyag működését és az emésztést. Ideális választás azok számára, akik szeretnének egészségesen étkezni, miközben kímélik az epéjüket. Hozzávalók – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej brokkoli – 1 kis vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 evőkanál friss citromlé – 1 evőkanál apróra vágott petrezselyem Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan megmossuk. A cukkinit és a sárgarépát felkarikázzuk,…

  • Epebarát csirkés ételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Kímélő epe diéta saláta csirke darálthússal és cukkinivel párolva

    Ez a könnyű és tápláló csirkeleves az epediéta egyik ideális fogása, amely segít az emésztőrendszer nyugtatásában és a gyulladások csökkentésében. Alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető összetevőkből áll, így támogatja a máj és az epehólyag egészséges működését. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis fej hagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1,5 liter víz vagy zsírszegény csirkehúsleves alaplé – Só (ízlés szerint) – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellfilét tisztítsd meg, majd vágd kisebb kockákra vagy csíkokra. 2. A sárgarépát és fehérrépát hámozd meg, majd szeleteld vékony karikákra vagy kockákra. 3. A hagymát és a fokhagymát aprítsd…