• Epebarát csirkés ételek,  Epebarát főételek

    Epegondokhoz Friss Római Salátás Gőzölt Csirke Darálthús Recept

    Ez a recept egy könnyű, tápláló zöldséges csirkeragu, amely kifejezetten az epediéta szabályainak megfelelően készült. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és segíti az emésztőrendszer nyugtatását, miközben ízletes és laktató ételt kínál. Ideális választás azok számára, akik szeretnék megőrizni májuk és epehólyagjuk egészségét. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml zöldségalaplé (sómentes) – 1 teáskanál friss petrezselyem – só ízlés szerint (max. kevés) – frissen őrölt bors ízlés szerint (elhagyható) Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk és hasonló méretű darabokra vágjuk. 2. Egy nagy serpenyőben felmelegítjük az…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta recept kímélő párolt hekk póréhagymás citromhéjjal köretként

    Ez a recept egy könnyű, tápláló zöldségleves, amely kifejezetten az epediétához igazított. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és segít az epeműködés támogatásában, miközben kíméli az emésztőrendszert. Ideális választás azoknak, akik szeretnék elkerülni a zsírban gazdag, nehéz ételeket. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej karalábé – 1 kisebb fehérrépa – 1 liter zöldségalaplé (lehetőleg sómentes) – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Friss petrezselyem ízlés szerint – Só (kis mennyiségben) – Frissen őrölt fekete bors (ízlés szerint) Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan mossuk meg, majd hámozzuk meg, és kockázzuk fel kisebb darabokra. 2. Egy lábasban melegítsük fel az olívaolajat, majd adjuk hozzá a…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta recept pulykamellből petrezselyemgyökérrel és római salátával párolva

    Ez a recept egy könnyen elkészíthető, tápláló csirkeragu, amely kifejezetten az epediéta szabályaihoz igazított. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag alapanyagokat használ, így segíti az epehólyag egészségének megőrzését és az emésztés optimalizálását. Emellett ízletes és változatos megoldást kínál a mindennapi étkezésekhez. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 200 ml zsírszegény (1,5%) tej – 1 evőkanál búzaliszt – 1 evőkanál olívaolaj – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál apróra vágott petrezselyem Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a vöröshagymát apróra, a sárgarépát és a cukkinit pedig vékony karikákra szeleteljük. 2. Egy serpenyőben felmelegítjük…

  • Epebarát desszertek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Kímélő epe diéta desszert gőzölt tojással sütőtökkel és paradicsommal

    Ez a recept egy könnyű, tápláló zöldséges csirkeragu, amely kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és könnyen emészthető összetevőket tartalmaz, így segíti az epehólyag működését és támogatja az emésztést. Egyszerű elkészíthetősége miatt ideális mindennapi étkezéshez. Hozzávalók – 300 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis cukkini – 1 kisebb karalábé – 1 kis fej hagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 500 ml zöldségalaplé (sószegény) – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál apróra vágott friss petrezselyem Elkészítés 1. A csirkemellet tisztítsd meg, majd vágd kisebb, egyenletes kockákra. 2. A zöldségeket (sárgarépa, cukkini, karalábé) mosd meg, hámozd meg, majd kockázd…

  • Epebarát leves receptek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Epe diéta recept lassú főzésű pulykás spenótos leves citromlével

    Ez a könnyű csirkés-zöldséges quinoa saláta tökéletes választás az epediéta követőinek, mivel gyulladáscsökkentő, alacsony zsírtartalmú és könnyen emészthető alapanyagokból készül. Az étel magas fehérjetartalmú, ugyanakkor rostokban gazdag, így támogatja az emésztőrendszer egészségét és a bélflóra egyensúlyát. Hozzávalók – 150 g csirkemellfilé – 100 g quinoa – 1 közepes sárgarépa – 1 kis cukkini – 1 marék friss petrezselyem – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 evőkanál citromlé – Só (kis mennyiségben) – Frissen őrölt fekete bors (opcionális) Elkészítés 1. A quinoát folyó víz alatt alaposan átöblítjük, majd sós vízben kb. 15 perc alatt puhára főzzük, majd leszűrjük és félretesszük. 2. A csirkemellet kisebb kockákra vágjuk, sózzuk, és egy serpenyőben,…

  • Epebarát főételek,  Epebarát halételek

    Epe diéta recept kímélő egytál étel halból sütőtökkel és tejföllel

    Ez a csirkehúsos zöldségpörkölt könnyen emészthető, alacsony zsírtartalmú és rostban gazdag étel, amely tökéletes választás az epediétában. Egyszerűen elkészíthető, miközben biztosítja a szükséges tápanyagokat és támogatja az epehólyag egészségét. Hozzávalók – 300 g csirkemellfilé – 1 közepes fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 piros kaliforniai paprika – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml alaplé (zöldség vagy csirke) – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál pirospaprika (édesnemes) – 1 teáskanál szárított kakukkfű Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb kockákra. 2. A vöröshagymát és a fokhagymát aprítsd finomra. 3. A sárgarépát hámozd meg, majd karikázd…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta recept gyors lazacos zöldbabos főzelék kímélő köret

    Ez a könnyen elkészíthető csirkeragu tökéletes választás az epediétát követők számára, hiszen alacsony zsírtartalmú, jól emészthető alapanyagokból áll, amelyek nem terhelik meg az epehólyagot. Az étel gazdag zöldségekben és sovány fehérjében, így támogatja az egészséges emésztést és a szervezet regenerációját. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml zöldségalaplé (sótlan) – 1 evőkanál kukoricakeményítő – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellfilét kockákra vágjuk, a vöröshagymát és fokhagymát finomra aprítjuk. 2. A sárgarépát és a cukkinit megpucoljuk,…

  • Epebarát köretek és párolt zöldségek,  Gyors epebarát receptek

    Gyors párolt gőzölt tojás paradicsomos zellerszárral epe diétához

    Ez a könnyű, tápláló sült csirke zöldségekkel recept kifejezetten az epediétára szabott, amely segít az epehólyag egészségének megőrzésében és az emésztőrendszer kíméletes működésében. Az alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag összetevők támogatják a zsírbontást, miközben ízletes és változatos étkezést biztosítanak. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál friss petrezselyem aprítva – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 gerezd fokhagyma (opcionális) Elkészítés 1. Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra. 2. A csirkemellfiléket sózd, borsozd, majd tedd félre. 3. A zöldségeket mosd meg, majd szeleteld fel: a cukkinit karikákra, a…

  • Epebarát főételek,  Epebarát halételek

    Epe diéta recept tőkehallal kímélő családi egytál étel petrezselyemmel

    Ez az epediétás csirkeragu egy könnyen emészthető, tápanyagokban gazdag fogás, amely támogatja az epehólyag egészségét és az epeáramlást. Alacsony zsírtartalma és friss alapanyagai révén segít elkerülni az epekövek kialakulását, miközben finom és laktató ételt kínál. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej brokkoli – 1 közepes cukkini – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 dl csirkehúsleves (alacsony sótartalmú) – Só ízlés szerint (mértékkel) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb, egyenletes kockákra. 2. A sárgarépát hámozd meg, majd szeleteld vékony karikákra. 3. A brokkolit szedd kisebb rózsákra, a cukkinit pedig karikázd fel. 4. Egy közepes…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta recept tőkehallal kímélő köret tejföllel kápia paprikával

    Ez a könnyű zöldséges csirkeragu kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik, enyhén fűszerezett, alacsony zsírtartalmú és könnyen emészthető. Célja, hogy támogassa az epehólyag működését, miközben tápláló és ízletes ételt kínál, amely nem terheli meg az emésztőrendszert. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 2 sárgarépa – 1 kis fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml zöldségalaplé (sómentes vagy alacsony sótartalmú) – 1 teáskanál friss petrezselyem, aprítva – só ízlés szerint (kis mennyiségben) – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a zöldségeket megpucoljuk és felkarikázzuk, a hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk. 2. Egy serpenyőben felmelegítjük az…