• Epebarát csirkés ételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Kímélő epe diéta recept csirke darálthússal és könnyű zöldségekkel

    Ez a könnyű csirkés-zöldséges recept kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik, így segít a máj és az epehólyag egészségének megőrzésében. Alacsony zsírtartalmú, ugyanakkor rostokban és vitaminokban gazdag, így támogatja az emésztést és az epeműködés zavartalan folyamatát. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – 1 gerezd fokhagyma – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – fél citrom leve – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, sózzuk, borsozzuk. 2. A cukkinit, sárgarépát és brokkolit alaposan megmossuk, majd kisebb darabokra vágjuk. 3. Egy serpenyőben…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta recept főtt tojással salátával petrezselyemgyökerrel és metélőhagymával

    Ez a csirkés-zöldséges egytálétel könnyen elkészíthető, tápláló és kíméletes az emésztőrendszerhez, ezért kiváló választás epediéta esetén. Alacsony zsírtartalmú, gluténmentes alapanyagokból áll, amelyek elősegítik az epehólyag egészségének megőrzését és a gyulladások csökkentését. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só ízlés szerint (lehetőleg finomított) – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 dl csirkehúsleves (sószegény, házi vagy kockamentes) – Fél citrom leve (opcionális) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb, egyenletes darabokra, sózd és borsozd enyhén. 2. A sárgarépát hámozd meg, majd karikázd fel, a cukkinit…

  • Epebarát főételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Laktató epe diéta sonkás vacsora görög joghurttal és petrezselyemgyökérrel

    Ez a könnyű, epediétába illeszthető csirkemell saláta friss alapanyagokból készül, melyek támogatják az emésztőrendszer egészségét és segítik a gyulladások csökkentését. Alacsony zsírtartalma és magas fehérjetartalma miatt kitűnő választás a diéta során, miközben ízletes és tápláló ételként szolgál. Hozzávalók – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes uborka – 1 közepes paradicsom – 1 marék friss petrezselyem – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 citrom leve – só ízlés szerint (lehetőleg kevés) – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. A csirkemellet tisztítsd meg, majd sózd és borsozd enyhén, majd egy serpenyőben kevés olívaolajon süsd meg közepes lángon, amíg átsül és szép aranybarna lesz (kb. 7-8 perc oldalanként). 2. A…

  • Epebarát csirkés ételek,  Epebarát főételek

    Laktató epe diéta reggeli csirke darálthússal paradicsommal és kaporral

    Ez a könnyen elkészíthető csirkehúsos quinoa saláta ideális választás az epediéta során, hiszen az alapanyagok gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek, és elősegítik az epehólyag egészségének megőrzését. A recept magas rost- és fehérjetartalma hozzájárul a jó emésztéshez, miközben kíméletes a szervezet számára. Hozzávalók – 150 g csirkemellfilé – 100 g quinoa – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – Fél citrom leve – Só (ízlés szerint, lehetőleg kevés) – Friss petrezselyem vagy kapor ízlés szerint Elkészítés 1. A quinoát alaposan mosd át folyó víz alatt, majd főzd meg sós vízben kb. 15 perc alatt, amíg megpuhul, majd szűrd le és hagyd kihűlni. 2. A csirkemellet szeleteld…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Kímélő epe diéta recept gőzpárolt hekk répával zellerrel és snidlinggel

    Ez a könnyen elkészíthető csirkemell zöldséges ragu egy tápláló és könnyen emészthető étel, amely kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik. Alacsony zsírtartalma és gyulladáscsökkentő összetevői segítenek a máj terhelésének csökkentésében, miközben ízletes alternatívát kínálnak a mindennapi étkezésekhez. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 dl csirkehúsleves (sótlan, házi vagy alacsony sótartalmú) – Só (kis mennyiségben) – Frissen őrölt fekete bors (ízlés szerint) – 1 teáskanál friss petrezselyem aprítva Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a sárgarépát, cukkinit és brokkolit kisebb darabokra szeleteljük. 2. Egy közepes serpenyőben felmelegítjük az olívaolajat, majd…

  • Epebarát csirkés ételek,  Epebarát főételek

    Epe Diéta Recept Csirkedarálthússal Paradicsommal és Petrezselyemmel Vacsorára

    Ez a könnyen elkészíthető csirkeragu zöldségekkel egy tápláló és gyulladáscsökkentő étel, amely kifejezetten az epediétára optimalizált. Alacsony zsírtartalma és könnyű emészthetősége miatt elősegíti az epehólyag egészségének megőrzését, miközben változatos és ízletes fogásként szolgál a mindennapokra. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 2 közepes sárgarépa – 1 kis fej brokkoli – 1 közepes cukkini – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss gyömbér reszelve – 200 ml zöldségalaplé (sótlan) – Friss petrezselyem ízlés szerint – Só és frissen őrölt fekete bors (mértékkel) Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a sárgarépát karikákra, a brokkolit kisebb rózsáira szedjük, a cukkinit pedig felkockázzuk. 2. Egy nagy serpenyőben felmelegítjük az olívaolajat,…

  • Epebarát csirkés ételek,  Epebarát főételek

    Laktató Epe Diéta Recept Csirkemell Uborka Répa Bazsalikom Kókuszolajjal

    Ez a könnyű csirkés-zöldséges egytálétel kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik, alacsony zsírtartalmú és könnyen emészthető. A recept célja, hogy tápláló, mégis kímélő fogást kínáljon, amely támogatja az epehólyag egészségét és csökkenti az emésztőrendszer terhelését. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 2 sárgarépa – 1 közepes burgonya – 1 kis fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – só ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez – 500 ml alacsony zsírtartalmú csirkehúsleves vagy víz Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a cukkinit, sárgarépát és a burgonyát meghámozzuk, majd kis kockákra vagy szeletekre vágjuk. 2. A vöröshagymát és fokhagymát finomra aprítjuk. 3. Egy lábasban az…

  • Epebarát csirkés ételek,  Epebarát főételek

    Epe diétás csirke darálthús recept zellerszárral uborkával és metélőhagymával

    Ez a könnyű csicseriborsó saláta tökéletes választás az epediéta követői számára, mivel alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető, és gazdag rostokban. Friss zöldségekkel és enyhe fűszerezéssel készül, így támogatja az epehólyag egészségét és segíti az emésztést. Hozzávalók – 1 konzerv csicseriborsó (400 g), leöblítve és lecsepegtetve – 1 közepes kígyóuborka, apróra vágva – 10-12 koktélparadicsom, félbevágva – 1 kisebb piros kaliforniai paprika, apróra vágva – 2 evőkanál friss petrezselyem, finomra vágva – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 teáskanál friss citromlé – Só ízlés szerint (mértékkel) – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. Egy nagy tálban keverd össze a leöblített és lecsepegtetett csicseriborsót a felaprított kígyóuborkával, koktélparadicsommal, kaliforniai paprikával…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta recept gőzölt tőkehallal kápia paprikával és jégsalátával

    Ez a könnyen elkészíthető csirkés-zöldséges egytálétel kifejezetten az epediétához igazított, alacsony zsírtartalmú és rostban gazdag összetevőkből áll. Támogatja az epehólyag egészségét, elősegíti az emésztést, és csökkenti a zsírok okozta terhelést a szervezetre. Ideális választás azok számára, akik szeretnének változatos, tápláló, mégis könnyen emészthető fogásokat fogyasztani. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só ízlés szerint (mértékkel) – Frissen őrölt fekete bors – Fél citrom leve – 1 evőkanál apróra vágott friss petrezselyem Elkészítés 1. A csirkemellet tisztítsd meg, majd vágd kisebb, egyenletes kockákra vagy csíkokra. 2. A cukkinit és a…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta recept sonkával zöldbabbal paprikával fedő alatt párolva

    Ez a recept egy könnyen elkészíthető, tápláló zöldségleves, amely kíméletes az emésztőrendszerhez, és segít a gyulladások csökkentésében. Alacsony zsírtartalmú, rostokban gazdag, emellett nem tartalmaz irritáló fűszereket, így ideális választás epediéta alatt. Hozzávalók – 2 db közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kis fej karfiol – 1 közepes burgonya – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (sómentes) – 1 teáskanál friss petrezselyem, aprítva – só ízlés szerint (kis mennyiségben) Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan megmossuk, majd a sárgarépát, cukkinit, burgonyát meghámozzuk és kisebb kockákra vágjuk. A karfiolt rózsáira szedjük. 2. Egy lábasban az olívaolajat közepes lángon felmelegítjük, majd hozzáadjuk a sárgarépát és a burgonyát, pár percig pirítjuk, hogy…