• Epebarát leves receptek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Kímélő epe diéta leves tojással karalábé spenót és snidling felhasználásával

    Ez a könnyű csirkés-zöldséges quinoasaláta kiváló választás az epediétát követők számára, mivel gyulladáscsökkentő, könnyen emészthető alapanyagokból áll, melyek támogatják az epehólyag optimális működését. A recept friss, rostban gazdag zöldségeket és sovány fehérjét tartalmaz, így segít az emésztés javításában és a máj méregtelenítésében. Hozzávalók – 150 g quinoa – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis cukkini – 1/2 piros kaliforniai paprika – 1 marék friss petrezselyem – 1 evőkanál olívaolaj – Fél citrom leve – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. A quinoát alaposan öblítsd le folyó víz alatt, majd főzd meg enyhén sós vízben kb. 15 perc alatt, amíg megpuhul.…

  • Epebarát leves receptek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Kímélő Tojásos Spenótos Sárgarépa Leves Epe Diétához Növényi Tejszínnel

    Ez a könnyű csirkeragu az epediéta alapelvei szerint készült, így kíméletes az emésztőrendszerhez és segíti a máj regenerálódását. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és mentes az irritáló fűszerektől, így ideális választás az epehólyag problémáival küzdők számára. A recept egyszerű, gyorsan elkészíthető, és változatos ízekkel gazdagítja a diétát. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml zöldségalaplé (sótlan) – 1 teáskanál friss petrezselyem, aprítva – só ízlés szerint (mértékkel) – frissen őrölt fehér bors Elkészítés 1. A csirkemellet mosd meg, töröld szárazra, majd vágd kisebb, egyenletes kockákra. 2. A vöröshagymát és…

  • Epebarát halételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Kímélő epe diéta recept pisztránggal görög joghurttal és friss zöldfűszerekkel

    Ez a könnyű zöldségleves kifejezetten az epediéta szabályainak megfelelően készült, így segíthet a máj és az epehólyag egészségének megőrzésében. Alacsony zsírtartalmú, rostokban gazdag, és könnyen emészthető, ezért különösen ajánlott epebetegek számára. Emellett friss, természetes alapanyagokból készül, amelyek támogatják az emésztőrendszer működését. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb fehérrépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 kis fej karfiol – 1 liter zöldségalaplé (sódiummentes) – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss gyömbér reszelve – 1 csipet só – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan mosd meg, majd vágd kisebb, egyenletes darabokra. 2. Egy lábasban hevítsd fel az…

  • Epebarát csirkés ételek,  Epebarát főételek

    Kímélő epe diéta ebéd csirke darálthús tepsiben sütve petrezselyemmel

    Ez a recept egy könnyű, tápláló saláta, amely kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz, így segíti az epehólyag egészségének megőrzését és az emésztést. Ízletes, mégis kíméletes, így tökéletes választás a diéta során. Hozzávalók – 1 közepes méretű édesburgonya – 1 közepes paradicsom – 1/2 kígyóuborka – 1 marék friss petrezselyem – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – Fél citrom leve – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. Az édesburgonyát hámozd meg, majd kockázd fel kisebb darabokra, és főzd puhára sós vízben kb. 10-15 perc alatt. 2. Amíg fő az édesburgonya, a paradicsomot és a kígyóuborkát mosd meg,…

  • Epebarát desszertek,  Epebarát halételek

    Epe Diéta Recept Gőzölt Pisztráng Kímélő Desszert Petrezselyemmel

    Ez a könnyű zöldségleves ideális választás az epediéta követőinek, mivel alacsony zsírtartalmú, és könnyen emészthető alapanyagokból készül. Segít a máj és az epehólyag kímélésében, miközben vitaminokban és rostokban gazdag, támogatva az emésztést és a szervezet regenerálódását. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 nagyobb burgonya – 1 kis fej karfiol – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (alacsony sótartalmú) – 1 teáskanál friss petrezselyem (apróra vágva) – Só ízlés szerint (kímélő mennyiségben) – Frissen őrölt fekete bors (opcionális) Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan megmossuk, a sárgarépát és burgonyát meghámozzuk, majd kisebb kockákra vágjuk. 2. A karfiolt és brokkolit kisebb rózsákra…

  • Epebarát köretek és párolt zöldségek,  Epebarát leves receptek

    Kímélő epe diéta leves tojással karalábéval cukkinivel és tejföllel

    Az epediéta során kiemelten fontos az epehólyag és az emésztőrendszer kímélése, ezért az alábbi recept könnyű, mégis tápláló fogás, amely támogatja az epe egészségét. A zöldségek és a sovány fehérjék kombinációja segíti az emésztést, miközben alacsony zsírtartalommal rendelkezik. Hozzávalók – 2 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 fej hagyma – 1 gerezd fokhagyma – 200 g csirkemellfilé – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál szárított oregánó – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 dl zöldségalaplé vagy víz – friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellfilét kockákra vágjuk, sózzuk és borsozzuk. 2. A hagymát és fokhagymát apróra vágjuk, a sárgarépát vékony szeletekre,…

  • Epebarát csirkés ételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Kímélő epe diéta saláta csirke darálthússal és cukkinivel párolva

    Ez a könnyű és tápláló csirkeleves az epediéta egyik ideális fogása, amely segít az emésztőrendszer nyugtatásában és a gyulladások csökkentésében. Alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető összetevőkből áll, így támogatja a máj és az epehólyag egészséges működését. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis fej hagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1,5 liter víz vagy zsírszegény csirkehúsleves alaplé – Só (ízlés szerint) – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellfilét tisztítsd meg, majd vágd kisebb kockákra vagy csíkokra. 2. A sárgarépát és fehérrépát hámozd meg, majd szeleteld vékony karikákra vagy kockákra. 3. A hagymát és a fokhagymát aprítsd…

  • Epebarát halételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Kímélő epe diéta recept tőkehallal görög joghurttal és zellerszárral

    Ez a könnyen elkészíthető csirkeragu zöldségekkel egy tápláló és gyulladáscsökkentő étel, amely kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik. Alacsony zsírtartalmú és rostban gazdag összetevői segítik az epehólyag egészségének megőrzését, miközben ízletes és laktató fogásként szolgálnak. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 2 evőkanál olívaolaj – 1 közepes fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 150 g zöldborsó (friss vagy fagyasztott) – 500 ml csirkehúsleves (sószegény, házi vagy natúr) – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál szárított kakukkfű vagy oregánó – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk. 2. Az olívaolajat egy nagyobb serpenyőben…

  • Epebarát köretek és párolt zöldségek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Kímélő epe diéta saláta gőzölt tojással spenóttal és répával

    Ez a könnyű, tápláló csirkeragu egy kimondottan epediétás étrendre szabott étel, amely alacsony zsírtartalommal és könnyen emészthető összetevőkkel készül. Friss zöldségekkel és enyhe fűszerezéssel segíti a gyomor nyugalmát, miközben változatos és ízletes étkezést biztosít. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb petrezselyemgyökér – 1 evőkanál olívaolaj – 500 ml víz vagy alacsony sótartalmú zöldségalaplé – Só (kis mennyiségben) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet vágjuk kisebb, falatnyi darabokra. 2. A zöldségeket hámozzuk meg, majd kockázzuk fel apróbb darabokra. 3. Egy lábasban melegítsük fel az olívaolajat, majd adjuk hozzá a csirkemell darabokat, és enyhén pirítsuk meg. 4. Adjuk hozzá…