• Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Egészséges Epe Diéta Recept Tojással Céklával és Görög Joghurtos Párolt Főétel

    Ez a zabpelyhes túrós muffin egy könnyű, tápláló és laktató recept, amely kifejezetten az epediéta szempontjaihoz igazodik. Alacsony zsírtartalommal és gyulladáscsökkentő összetevőkkel készült, így segíti a máj regenerálódását és az emésztés támogatását. Hozzávalók – 150 g zabpehely (finomra őrölve) – 250 g sovány túró – 2 db tojás – 1 evőkanál méz vagy eritrit (ízlés szerint) – 1 teáskanál vanília kivonat – 1 teáskanál sütőpor – 100 ml natúr joghurt (1,5%-os zsírtartalom) – egy csipet só Elkészítés 1. Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra, és készíts elő egy muffinformát. 2. A zabpelyhet tedd egy nagy tálba, add hozzá a sütőport és a csipet sót, majd keverd össze. 3. Egy másik…

  • Epebarát halételek,  Epebarát leves receptek

    Pénztárcabarát epe diéta leves lazaccal céklával és karalábéval

    Ez a könnyű és tápláló csirkemell zöldséges egytálétel kifejezetten az epediéta szempontjait figyelembe véve készült. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és könnyen emészthető, így segíti az epehólyag működését és a zsírbontást. Ideális választás azoknak, akik szeretnének változatosan, mégis kímélő módon étkezni. Hozzávalók – 400 g csirkemell filé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 piros kaliforniai paprika – 1 kis fej hagyma – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors – 1 teáskanál szárított oregánó – 1 dl zöldségalaplé vagy víz – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet vágd fel kisebb, egyenletes darabokra. 2. A zöldségeket (cukkini,…

  • Epebarát köretek és párolt zöldségek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Epe Diétás Tojásos Reggeli Párolt Petrezselyemgyökérrel és Salátával

    Ez a könnyű, tápláló saláta kiváló választás az epediéta követőinek, hiszen gyulladáscsökkentő és emésztést segítő összetevőket tartalmaz. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és segíti a bélflóra egyensúlyának fenntartását, miközben ízletes és gyorsan elkészíthető. Hozzávalók – 1 közepes uborka – 2 közepes paradicsom – 1 kis fej jégsaláta – 1 közepes sárgarépa – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – Fél citrom leve – Só (ízlés szerint, lehet sómentes vagy alacsony nátriumtartalmú) – Friss petrezselyem vagy kapor ízlés szerint Elkészítés 1. Az uborkát és a paradicsomot alaposan megmossuk, majd kisebb, falatnyi kockákra vágjuk. 2. A jégsalátát megtisztítjuk, leveleire szedjük, majd csíkokra szeleteljük. 3. A sárgarépát megpucoljuk, és vékony szeletekre vagy reszelve adjuk a…

  • Epebarát főételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Egészséges epe diéta reggeli pulyka darálthúsos zöldbab főzelék recept

    Az alábbi recept egy könnyen elkészíthető, tápláló csirkeragu édesburgonyával, amely kíméletes az epehólyagra és segíti az emésztést. Az étel alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és mentes a puffadást okozó összetevőktől, így ideális választás epediétázók számára. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 300 g édesburgonya – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 500 ml csirkehúsleves (alacsony sótartalmú) – Só (ízlés szerint) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, az édesburgonyát és a sárgarépát meghámozzuk, majd szintén kockákra vágjuk. 2. A vöröshagymát és a fokhagymát apróra vágjuk. 3. Egy lábasban az olívaolajat felforrósítjuk, majd hozzáadjuk a hagymát és…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Egészséges epe diéta recept pulykamell salátával és zöldségekkel

    Ez a könnyű csirkehúsos zöldségragu kifejezetten az epediéta követelményeihez igazított recept, amely alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető és gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz. Segít enyhíteni az epével kapcsolatos panaszokat, miközben tápláló és változatos fogást kínál az étrendbe. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes közepes cukkini – 1 kis fej hagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 200 ml alacsony zsírtartalmú csirkehúsleves vagy zöldségalaplé – Só ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb kockákra, a sárgarépát és a cukkinit pedig hasonló méretű darabokra. 2. A hagymát és a fokhagymát aprítsd fel finomra. 3. Egy serpenyőben melegítsd fel az olívaolajat,…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diétás halas ebéd recept gőzpárolt céklával spenóttal és snidlinggel

    Ez a recept egy könnyen elkészíthető, tápláló csirkemell zöldséges ragu, amely kifejezetten az epediétát követők igényeihez igazodik. Alacsony zsírtartalmú, rostokban gazdag, és segít az epehólyag egészségének megőrzésében, miközben ízletes és laktató fogásként szolgál. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 piros kaliforniai paprika – 1 kis fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 dl csirkehúsleves (alacsony sótartalmú) – Só, frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál friss kakukkfű vagy 1/2 teáskanál szárított – 1 evőkanál friss petrezselyem aprítva Elkészítés 1. A csirkemellet kockázd fel kisebb darabokra. 2. A vöröshagymát és fokhagymát aprítsd finomra, a zöldségeket…

  • Epebarát főételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Egészséges epe diéta vacsora zsírszegény sonkával és növényi tejszínnel

    Ez a könnyű, tápláló zöldségleves kiváló választás az epediéta követőinek, mivel alacsony zsírtartalmú, rostokban gazdag és könnyen emészthető. Segít támogatni az epehólyag működését, miközben kíméli az emésztőrendszert és hozzájárul a szervezet méregtelenítéséhez. Hozzávalók – 1 közepes cukkini – 2 közepes sárgarépa – 1 kis fej karalábé – 1 kis fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (alacsony sótartalmú) – Só ízlés szerint (kis mennyiségben) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan megmossuk, meghámozzuk, majd kisebb kockákra vágjuk. 2. Egy lábasban az olívaolajat közepes lángon felmelegítjük, majd hozzáadjuk a finomra vágott vöröshagymát és fokhagymát, és üvegesre pároljuk. 3. Beleöntjük a zöldségalaplevet,…

  • Epebarát köretek és párolt zöldségek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Egészséges epe diéta recept gőzölt tojással zellerszárral és salátával

    Ez a könnyű és tápláló zöldségleves kifejezetten az epediétához készült, amely segít az epehólyag egészségének megőrzésében és az emésztés támogatásában. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz, így hozzájárulhat a kellemetlen epeműködési panaszok enyhítéséhez. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes fehérrépa – 1 kisebb cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (sótlan) – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – 1 csipet frissen őrölt fekete bors – 1 csipet só (opcionális) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A sárgarépát, fehérrépát, cukkinit és brokkolit alaposan mosd meg, majd vágd kisebb darabokra. 2. Egy nagyobb lábasban hevítsd fel…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Egészséges epe diéta reggeli recept hekkből zöldbabbal és joghurttal

    Ez a könnyű zöldborsókrémleves friss, természetes összetevőkből készül, amelyek kíméletesek az emésztőrendszerre, és jól illeszkednek az epediétába. A recept célja, hogy tápláló, mégis gyomorkímélő ételt kínáljon, amely elősegíti az epehólyag egészségének megőrzését. Alacsony zsírtartalma és magas rosttartalma miatt különösen előnyös az epebetegek számára. Hozzávalók – 500 g friss vagy fagyasztott zöldborsó – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb burgonya – 1 evőkanál olívaolaj – 1 kisebb vöröshagyma – 700 ml zöldségalaplé (sószegény) – Só ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A vöröshagymát aprítsd fel, majd az olívaolajon párold üvegesre egy lábosban. 2. Add hozzá a felkockázott sárgarépát és burgonyát, majd keverd össze. 3. Öntsd rá a zöldségalaplevet,…