-
Krémes gőzölt tojásos zöldbabfőzelék epe diétához könnyű köretként
Ez a könnyű, tápláló saláta ideális választás az epediéta követőinek, mivel gyulladáscsökkentő és emésztést segítő összetevőket tartalmaz. Friss zöldségekkel és egy egyszerű, olívaolajos öntettel készül, amely támogatja az epehólyag egészségét és segít elkerülni a puffadást vagy irritációt. Hozzávalók – 1 közepes uborka – 2 közepes paradicsom – 1 kis fej saláta vagy egy marék bébispenót – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – Fél citrom leve – Só ízlés szerint (lehetőleg sómentes vagy alacsony nátriumtartalmú) – Friss petrezselyem vagy kapor aprítva Elkészítés 1. Az uborkát és a paradicsomot alaposan mosd meg, majd vágd apró kockákra. 2. A salátát vagy bébispenótot tépkedd kisebb darabokra, és tedd egy tálba. 3. Add hozzá a…
-
Epe diéta köret ragus gőzölt tojással karalábé répával és snidlinggel
Ez a könnyű és tápláló csirkehúsos zöldségragu kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és könnyen emészthető összetevőket tartalmaz, amelyek segítenek az epehólyag egészségének megőrzésében és a gyulladás csökkentésében. Hozzávalók – 300 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml zöldségalaplé (sódiummentes, vagy alacsony sótartalmú) – friss petrezselyem ízlés szerint – só és bors ízlés szerint (mértékkel) Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk és felkarikázzuk. 2. Egy serpenyőben felmelegítjük az olívaolajat, majd hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát és fokhagymát, és üvegesre pároljuk. 3.…
-
Epe diéta köret gőzölt tojással céklával és növényi tejszínnel fedő alatt párolva
Ez a laktóz- és gluténmentes csirkeragu zöldségekkel egy könnyen emészthető, tápláló étel, amely kíméletes az emésztőrendszerhez. Ideális választás az epediéta során, mivel segít csökkenteni a gyulladást és támogatja az epehólyag működését, miközben ízletes és változatos fogást kínál. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kisebb fehérrépa – 1 evőkanál olívaolaj – 1 dl csirkehúsleves (alacsony sótartalmú) – Só ízlés szerint (mértékkel) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk és hasonló méretű darabokra szeleteljük. 2. Egy serpenyőben az olívaolajat felforrósítjuk, majd a csirkemellkockákat közepes lángon megpirítjuk, amíg fehérek nem lesznek. 3. Hozzáadjuk a felvágott zöldségeket, és…
-
Epe diétás halas zöldbabragu póréhagymával és kókuszolajjal könnyű köretként
Ez a könnyű, tápláló csirkés-zöldséges egytálétel kifejezetten az epediéta szabályai szerint készült, így segít az epehólyag egészségének megőrzésében. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és könnyen emészthető, ideális választás a diéta során. Emellett finom és laktató, így változatosabbá teheti az étrendet. Hozzávalók – 300 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej brokkoli (kb. 150 g) – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – 1 csipet só – 1 csipet őrölt fekete bors – 1 evőkanál friss petrezselyem aprítva – 100 ml zöldségalaplé (sómentes vagy alacsony sótartalmú) Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk és hasonló méretű…
-
Epe diéta recept könnyű köret csirkedarálthússal és zöldségekkel
Ez a könnyű, tápláló csirke-zöldség egytálétel kifejezetten az epediétához igazított, hogy elősegítse az epehólyag egészségét és az emésztést. Alacsony zsírtartalmú alapanyagokból készül, így támogatja a zsírok lebontását, miközben változatos tápanyagokat biztosít. A recept egyszerű, gyorsan elkészíthető, és ideális mindennapi fogyasztásra. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 2 sárgarépa – 1 közepes vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml alacsony zsírtartalmú csirkehúsleves vagy víz – só ízlés szerint (mértékkel) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket tisztítsd meg, és vágd kisebb, egyenletes darabokra. 2. A zöldségeket mosd meg, a cukkinit és a sárgarépát szeleteld fel vékony karikákra, a vöröshagymát aprítsd…
