-
Epebarat Csirkes Daralthusos Zoldbabbal Es Jegsalataval Gyerekbarat Koretrecept
Ez a recept egy könnyű, tápláló csirkés-zöldséges egytálétel, amely kifejezetten az epediétát követők igényeihez igazodik. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és gyomorkímélő alapanyagokat használ, így támogatja az epehólyag egészségét és az emésztést. Emellett egyszerűen elkészíthető, ideális választás a hétköznapokra. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml zöldségalaplé (sótlan, alacsony zsírtartalmú) – 1 teáskanál szárított oregánó – 1 teáskanál szárított bazsalikom – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a vöröshagymát és a fokhagymát finomra aprítjuk. 2.…
-
Epedieta Lazacos Koret Recept Lassu Fosztott Mangolddal Kapia Paprikaval
Ez a könnyű zöldségleves ideális választás az epediéta követőinek, mivel alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető és gazdag rostokban. Segíti az epehólyag egészségének megőrzését, miközben ízletes és tápláló ételként szolgál. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (alacsony sótartalmú) – Só ízlés szerint (mértékkel) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan mosd meg, majd hámozd meg a sárgarépát és a fehérrépát. 2. Vágd minden zöldséget egyenletes, kisebb darabokra, hogy egyenletesen főjenek meg. 3. Egy lábasban melegítsd fel az olívaolajat, majd rövid ideig pirítsd meg benne a sárgarépát és a fehérrépát.…