• Epebarát desszertek,  Epebarát halételek

    Krémes epe diéta desszert hekkből olívaolajjal és friss salátával

    Ez a könnyű csirkeragu zöldségekkel tökéletes választás az epediétát követők számára, mivel alacsony zsírtartalmú és gyulladáscsökkentő hatású összetevőket tartalmaz. Az egyszerű elkészítés mellett tápláló és kíméletes az emésztőrendszer számára, így segít az epehólyag- és májproblémák kezelésében. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 200 ml csirkehúsleves (sóból és zsírból visszafogott) – só ízlés szerint – frissen őrölt fehér bors – 1 teáskanál szárított oregánó – egy marék friss petrezselyem Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a sárgarépát és a cukkinit megtisztítjuk, majd apró darabokra vágjuk. 2. A vöröshagymát és a…

  • Epebarát desszertek,  Epebarát halételek

    Krémes lazacdesszert epe diétához paprikával és póréhagymával

    Ez a könnyű csirkeragu friss zöldségekkel és gyenge fűszerezéssel készült, amely kíméli az emésztőrendszert, miközben változatos és tápláló étkezést biztosít. Az epediéta szabályainak megfelelően alacsony zsírtartalmú és jól emészthető hozzávalókat tartalmaz, így ideális választás a diéta követőinek. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 2 közepes sárgarépa – 1 kis cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál só – 1/2 teáskanál őrölt fekete bors (elhagyható) – 300 ml csirkehúsleves (sómentes, vagy házi készítésű) – 1 evőkanál rizsliszt vagy kukoricakeményítő (a sűrítéshez) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, majd egy nagy serpenyőben az olívaolajon közepes lángon megpirítjuk, amíg fehéredni nem kezd.…

  • Epebarát desszertek,  Epebarát halételek

    Krémes halas desszert epe diétához görög joghurttal és zöldségekkel

    Ez a könnyű, tápláló csirkeleves tökéletes választás az epediétát követők számára, mivel gyulladáscsökkentő és könnyen emészthető alapanyagokat tartalmaz. Segít a szervezet regenerálódásában, miközben nem terheli meg az epét, így hozzájárul a tünetek enyhítéséhez és az általános jó közérzethez. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis fej zeller – 1 közepes burgonya – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter víz vagy natúr csirkehúsleves – só (ízlés szerint, kevés) – friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellfilét tisztítsd meg, és kisebb darabokra vágd. 2. A zöldségeket hámozd meg, majd vágd apró kockákra. 3. Egy lábasban melegítsd fel az olívaolajat, majd add hozzá…

  • Epebarát desszertek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Krémes tojásdesszert gőzölve epe diétához paradicsommal és uborkával

    Ez a könnyű, tápláló saláta ideális választás az epediétában, mivel gyulladáscsökkentő és májbarát összetevőket tartalmaz. Az egyszerű elkészítés és a friss alapanyagok segítenek az emésztés támogatásában és a máj egészségének megőrzésében. Hozzávalók – 1 közepes édesburgonya – 100 g főtt csirkemell (bőr nélkül) – 1 közepes cékla – 1 marék friss spenótlevél – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 teáskanál citromlé – Só ízlés szerint (szükség esetén nagyon kevés) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. Az édesburgonyát hámozd meg, vágd kockákra, majd párold vagy süsd meg puhára. 2. A céklát főzd meg egészben, majd hámozd meg és vágd apró kockákra. 3. A csirkemellet főzd meg sótlan vízben, majd…

  • Epebarát desszertek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Krémes pulykamelles epe diéta desszert zöldbabbal és fejes salátával

    Ez a könnyen elkészíthető csirkehúsos zöldségragu ideális választás az epediétához, hiszen alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és könnyen emészthető alapanyagokat tartalmaz. A recept segít megőrizni az epehólyag egészségét, miközben tápláló és ízletes fogást kínál. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb vöröshagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 dl csirkehúsleves (sószegény) – 1 teáskanál friss petrezselyem – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a sárgarépát és a cukkinit meghámozzuk, majd felkarikázzuk. 2. A vöröshagymát és a fokhagymát apróra vágjuk. 3. Egy serpenyőben felmelegítjük az olívaolajat, majd közepes lángon…

  • Epebarát desszertek,  Epebarát halételek

    Krémes lazacos desszert epe diétához görög joghurttal és római salátával

    Ez a recept egy könnyen elkészíthető, tápláló csirkehúsos-zöldséges egytálétel, amely kifejezetten az epediétához igazított. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és segíti az epehólyag egészségének megőrzését, miközben ízletes és laktató ételt kínál. Egyszerű alapanyagokból készül, így ideális mindennapi fogyasztásra. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 közepes hagyma – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 dl csirkehúsleves (sótlan, zsírszegény) – 1 evőkanál citromlé – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a sárgarépát, cukkinit és brokkolit…