• Epebarát főételek,  Epebarát halételek

    Krémes Lazac Mángolddal Citromlével Epe Diétás Ebéd Recept

    Ez a recept egy könnyű, tápláló csirkeragu, amely kifejezetten az epediétához igazított. Alacsony zsírtartalommal és gyulladáscsökkentő alapanyagokkal készült, így kíméli az epehólyagot és elősegíti az emésztést. Ideális választás azoknak, akik szeretnének változatos, mégis könnyen emészthető ételeket fogyasztani. Hozzávalók – 300 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej cukkini – 1 közepes burgonya – 1 evőkanál olívaolaj – 1 dl csirkehúsleves (sómentes) – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss petrezselyem aprítva – só ízlés szerint (mértékkel) – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb, egyenletes kockákra. 2. A sárgarépát, cukkinit és burgonyát hámozd meg, majd apró kockákra vagy vékony szeletekre vágd. 3.…

  • Epebarát csirkés ételek,  Epebarát főételek

    Krémes csirkemell egytálétel epe diétához olívaolajjal paradicsommal és metélőhagymával

    Ez a könnyű, tápláló zöldségleves kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik, így segít az epehólyag kímélésében és az emésztés támogatásában. Alacsony zsírtartalma miatt könnyen emészthető, miközben értékes vitaminokat és rostokat biztosít a szervezet számára. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kis fej karalábé – 1 burgonya – 1 liter zöldségalaplé (zsírszegény, sómentes) – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só (ízlés szerint, lehetőleg kevés) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan megmossuk, majd meghámozzuk és kisebb kockákra vágjuk. 2. Egy lábasban felmelegítjük az olívaolajat, majd hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, és pár másodpercig pároljuk, hogy kiadja aromáját. 3. Hozzáadjuk a feldarabolt…

  • Epebarát csirkés ételek,  Epebarát főételek

    Krémes Csirkemell Zellerszárral Éspaprikával Epedieta Ebédre

    Ez a recept egy könnyű, tápláló zöldségkrémleves, amely kifejezetten az epediétára optimalizált. Alacsony zsírtartalommal és gyulladáscsökkentő összetevőkkel segíti az epehólyag nyugalmi állapotának fenntartását, miközben finom és laktató étel. Ideális választás azok számára, akik szeretnének változatosan és egészségesen étkezni a diéta során. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb burgonya – 1 fej vöröshagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 liter zöldségalaplé (sodiummentes) – Só ízlés szerint (csak mértékkel) – Frissen őrölt fekete bors (opcionális) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A vöröshagymát és a fokhagymát aprítsd fel finomra. 2. Egy lábasban melegítsd fel az olívaolajat, majd párold meg rajta a…