• Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Krémes gőzölt tojás saláta epe diétához görög joghurttal és zöldbabbal

    Ez a könnyű, tápláló csirkemell zöldséges quinoával egy kiváló választás az epediétához, mivel alacsony zsírtartalmú és gazdag rostokban. A recept segít az epehólyag működésének támogatásában, miközben változatos és ízletes ételt kínál, amely elősegíti az emésztést és csökkenti a hasi diszkomfortot. Hozzávalók – 200 g csirkemellfilé – 100 g quinoa – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 marék friss petrezselyem – 1 evőkanál olívaolaj – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 gerezd fokhagyma (opcionális) Elkészítés 1. A quinoát alaposan mosd át, majd kétszeres mennyiségű sós vízben főzd puhára, kb. 15 perc alatt, majd szűrd le és tedd félre. 2. A csirkemellet szeleteld…

  • Epebarát köretek és párolt zöldségek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Krémes epe diéta saláta főtt tojással póréhagymával és jégsalátával

    Ez a könnyen elkészíthető csirkés-zöldséges egytálétel tökéletes választás az epediétához, hiszen alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és könnyen emészthető alapanyagokat tartalmaz. Segít fenntartani az epehólyag egészségét, miközben ízletes és tápláló ételt kínál az étrendbe illesztve. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 sárgarépa – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Fél citrom leve – 1 teáskanál apróra vágott friss petrezselyem Elkészítés 1. A csirkemellfiléket mosd meg, majd kockázd fel kisebb darabokra. 2. A zöldségeket tisztítsd meg: a cukkinit és sárgarépát szeleteld vékony karikákra, a brokkolit szedd kisebb rózsákra. 3.…

  • Epebarát főételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Krémes epe diétás pulykamell saláta mángolddal és fejes salátával

    Ez a recept egy könnyű, tápláló zöldséges csirkemell, amely kifejezetten az epediéta szabályaihoz igazodik. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag összetevői támogatják az epehólyag egészségét és elősegítik az emésztést. Ideális választás azok számára, akik diétájuk során szeretnének ízletes, mégis kímélő fogást fogyasztani. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál friss citromlé – 1 teáskanál szárított oregánó Elkészítés 1. A csirkemellet mosd meg, majd szeleteld vékony csíkokra vagy kockákra. 2. A cukkinit, sárgarépát és brokkolit tisztítsd meg, majd vágd kisebb…