Ez a recept egy könnyű, tápláló zöldséges csirke, amely kifejezetten az epediéta követelményeinek megfelelően készült. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és mentes minden olyan összetevőtől, amelyek irritálhatják az epehólyagot. Célja, hogy támogassa az emésztést és csökkentse az epepanaszokat. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fej brokkoli – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál szárított oregánó – 1 teáskanál szárított bazsalikom – 1 gerezd fokhagyma (opcionális) Elkészítés 1. A csirkemelleket tisztítsd meg, majd vágd fel kisebb, egyenletes darabokra. 2. A cukkinit, sárgarépát és brokkolit mosd meg, majd szeleteld fel…