• Epebarát leves receptek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Egyszerű epe diéta leves blansírozott pulykamelllel és friss zöldségekkel

    Ez a recept egy könnyű, tápláló csirkés-zöldséges egytálétel, amely kifejezetten az epediétához igazított. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és könnyen emészthető összetevőket tartalmaz, így elősegíti a máj és az epe megfelelő működését. Emellett gyorsan elkészíthető, így ideális választás lehet a mindennapi étrendbe. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 evőkanál friss petrezselyem aprítva – 100 ml zöldségalaplé (sodiummentes) Elkészítés 1. A csirkemellfiléket vágd kisebb, egyenletes kockákra. 2. A sárgarépát hámozd meg, majd karikázd…

  • Epebarát köretek és párolt zöldségek,  Epebarát leves receptek

    Epe diéta recept leves főtt tojással blansírozott répa uborka metélőhagymával

    Ez a könnyű és tápláló csirkés-zöldséges quinoa saláta kiváló választás azok számára, akik epediétán vannak. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és segíti a gyulladások csökkentését, miközben megfelelő fehérjeforrást biztosít. Egyszerű elkészíteni, és remek frissítő étel a mindennapokra. Hozzávalók – 150 g csirkemellfilé – 80 g quinoa – 1 közepes sárgarépa – 1/2 kígyóuborka – 1 marék friss petrezselyem – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 evőkanál citromlé – só ízlés szerint (max. 1/2 kiskanál) – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. A quinoát alaposan mosd át hideg víz alatt, majd főzd meg sós vízben 12-15 perc alatt, amíg megpuhul. Szűrd le, és hagyd kihűlni. 2. A csirkemellet sózd,…

  • Epebarát leves receptek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Egészséges epe diéta leves tojással növényi tejszínnel paradicsommal és kakukkfűvel

    Ez a könnyű, tápláló csirkeragu zöldségekkel ideális választás az epediéta követőinek. Alacsony zsírtartalma és gyulladáscsökkentő összetevői támogatják az epeműködést, miközben ízletes és laktató étel marad. Egyszerű elkészíteni, és bármely napszakban fogyasztható. Hozzávalók – 300 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 100 g zöldborsó (friss vagy fagyasztott) – 1 kis fej vöröshagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 250 ml csirkehúsleves (sovány, sómentes) – 1 teáskanál friss petrezselyem – só ízlés szerint (mértékkel) – frissen őrölt fekete bors (opcionális) Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb, falatnyi darabokra. 2. A vöröshagymát aprítsd fel, a sárgarépát és cukkinit kockázd fel. 3. Egy lábasban melegítsd az olívaolajat, majd párold meg…

  • Epebarát leves receptek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Epe diéta leves pulyka darálthússal és koktélparadicsommal felnőtteknek

    Ez a könnyű csirkemell zöldséges körettel ideális választás az epediétában, mivel alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető és gyulladáscsökkentő hatású összetevőket tartalmaz. A recept segít megőrizni az epehólyag egészségét, miközben ízletes és tápláló ételt biztosít. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 2 sárgarépa – 1 kis fej brokkoli – 2 evőkanál olívaolaj – Só (ízlés szerint) – Frissen őrölt fekete bors (ízlés szerint) – 1 gerezd fokhagyma – Fél citrom leve Elkészítés 1. A csirkemellet vékony szeletekre vagy csíkokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, majd félretesszük. 2. A cukkinit, sárgarépát és brokkolit megmossuk, a répát vékony karikákra, a cukkinit és brokkolit kisebb darabokra vágjuk. 3. Egy nagy serpenyőben felmelegítjük az…

  • Epebarát főételek,  Epebarát leves receptek

    Egészséges epe diéta leves pulykamellel tejföllel és friss zöldségekkel

    Ez a könnyen elkészíthető csirkehúsleves tökéletes választás az epediétában résztvevők számára, mivel alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető és tápláló. A leves segít a gyomor nyugtatásában, miközben biztosítja a szükséges folyadékpótlást és vitaminokat. Emellett kíméletes a májhoz és az epehólyaghoz, így támogatja a diéta céljait. Hozzávalók – 500 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fehérrépa – 1 kis zeller – 1 kis burgonya – 1 liter szűrt víz vagy natúr csirkehúsleves alaplé – 1 evőkanál olívaolaj – só ízlés szerint (mértékkel) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellfilét alaposan megmossuk, majd kisebb kockákra vágjuk. 2. A zöldségeket megtisztítjuk, megpucoljuk, és apró kockákra vagy vékony szeletekre vágjuk. 3.…

  • Epebarát leves receptek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Könnyű epe diéta leves sonkával növényi tejszínnel és koktélparadicsommal

    Ez a könnyű, tápláló csirkeleves tökéletes választás az epediétában, hiszen alacsony zsírtartalmú, mégis gazdag ízvilágú étel. Segít megnyugtatni az epét, miközben hozzájárul a szervezet megfelelő hidratálásához és a gyulladás csökkentéséhez. Egyszerű elkészíteni, így ideális mindennapi fogyasztásra. Hozzávalók – 500 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes fehérrépa – 1 kis zellergumó – 1 közepes burgonya – 1 kis vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1,5 liter víz vagy zsírmentes csirkehúsleves alaplé – Só ízlés szerint (mértékkel) – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellet tisztítsd meg, majd kockázd fel kisebb darabokra. 2. A zöldségeket hámozd meg és vágd fel apró kockákra. 3. Egy…

  • Epebarát köretek és párolt zöldségek,  Epebarát leves receptek

    Epe diéta leves gőzölt tojással zöldbabbal és sárgarépával ünnepi módon

    Ez a recept egy könnyen emészthető, tápláló zöldségleves, amely kifejezetten az epediétára optimalizált. Alacsony zsírtartalma és gyulladáscsökkentő összetevői segítik az epehólyag és az emésztőrendszer működését, miközben kellemes ízvilágával is támogatja a diétát. Hozzávalók – 2 db közepes sárgarépa – 1 db közepes cukkini – 1 db fehérrépa – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (sómentes vagy alacsony sótartalmú) – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss gyömbér reszelve – Só ízlés szerint (lehetőleg kevés) – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan megmossuk, majd a sárgarépát, fehérrépát és cukkinit felkockázzuk, a brokkolit kisebb rózsákra szedjük. 2. Egy nagyobb lábasban felmelegítjük az olívaolajat,…