-
Epedieta Lazacos Ragusalatta Light Novenyitejszinnel Kaporral
Ez a recept egy könnyű, tápláló csirke-zöldség pörkölt, amely kifejezetten az epediétás étrend szabályainak megfelelően készült. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és nem tartalmaz olyan összetevőket, amelyek irritálhatnák az epehólyagot vagy az emésztőrendszert. Ideális választás azok számára, akik szeretnének változatos, mégis kímélő ételeket fogyasztani. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 közepes fehérrépa – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 1 dl csirkehúsleves (sómentes vagy alacsony sótartalmú) – 1 teáskanál pirospaprika (édes) – 1 teáskanál friss petrezselyem, aprítva – Só ízlés szerint (mértékkel) – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. A csirkemellet kockára vágjuk,…
-
Epe diéta recept leves gőzölt tojás növényi tejszín light jégsaláta petrezselyemgyökér szerecsendió
Ez a könnyű, tápláló csirkeleves tökéletes választás az epediétában, mivel kíméletes a máj számára, miközben biztosítja a szükséges tápanyagokat és folyadékpótlást. Alacsony zsírtartalma és könnyen emészthető összetevői segítik a máj regenerálódását és a gyulladás csökkentését. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fehérrépa – 1 kis fej hagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 liter víz vagy zsírszegény csirkehúsleves alaplé – só ízlés szerint – friss petrezselyem a tálaláshoz – 1 evőkanál olívaolaj Elkészítés 1. A csirkemellet tisztítsd meg, majd vágd kisebb kockákra. 2. A zöldségeket hámozd meg, majd szintén aprítsd fel: a sárgarépát és fehérrépát karikázd, a hagymát és fokhagymát finoman aprítsd. 3. Egy…
-
Epedieta recept Csirke daralthussal paradicsommal es light novenyi tejszinnel
Ez a csirke-zöldséges quinoa egy könnyű, tápláló és könnyen emészthető étel, amely kifejezetten az epediéta követelményeinek megfelelően készült. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz, így segíti az epehólyag működését és az emésztést. Hozzávalók – 200 g csirkemellfilé – 100 g quinoa – 1 közepes sárgarépa – 1 cukkini – 1 kis fej hagyma – 1 evőkanál olívaolaj – só ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A quinoát alaposan átöblítjük, majd kétszeres mennyiségű sós vízben, fedő alatt, közepes lángon puhára főzzük (kb. 15 perc). 2. A csirkemellet kisebb kockákra vágjuk, sózzuk, majd egy serpenyőben 1 evőkanál olívaolajon közepes lángon átsütjük, amíg szép aranybarna nem lesz. 3.…
-
Epebarat csirkes daralthusos paprika bazsalikom salata light novenyi tejszinnel
Ez a könnyű csirkemell saláta tökéletes választás az epediétát követők számára, hiszen alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető, ugyanakkor tápláló étel. A friss zöldségek és a sovány hús együtt biztosítják a szükséges vitaminokat és fehérjéket, miközben támogatják az epehólyag egészségét. Hozzávalók – 200 g csirkemell filé – 1 közepes uborka – 1 közepes paradicsom – 1 marék friss petrezselyem – 1 evőkanál olívaolaj – Fél citrom leve – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. A csirkemellet tisztítsd meg, majd sózd és borsozd enyhén. 2. Egy serpenyőben, kevés olívaolajon süsd meg a csirkemellet közepes lángon, amíg átsül és szép aranybarna lesz (kb. 7-8 perc oldalanként). 3. Hűtsd…
-
Epedieta Sonkas Paradicsomos Ragus Egyedenes Reggeli Light Joghurttal
Ez a recept egy könnyű, tápláló csirke-zöldség ragú, amely kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik. Alacsony zsírtartalmú, rostokban gazdag, és nem tartalmaz irritáló fűszereket vagy nehezen emészthető összetevőket, így segíti az epehólyag működését és az emésztést. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 2 sárgarépa – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma (elhagyható) – Só ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk. 2. A zöldségeket alaposan megmossuk, a cukkinit és a sárgarépát felkarikázzuk, a brokkolit kisebb rózsákra szedjük. 3. Egy nagy serpenyőben felmelegítjük az olívaolajat, majd közepes lángon megpirítjuk a csirkemell kockákat, amíg fehérek nem lesznek…
