-
Krémes karalábé sonkával és light növényi tejszínnel epe diétához
Ez a recept egy könnyen emészthető, alacsony zsírtartalmú csirkés-zöldséges egytálétel, amely ideális az epediétát követők számára. Magas rosttartalmú és gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz, amelyek segítik az epehólyag optimális működését, miközben ízletes és tápláló fogást kínálnak. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis cukkini – 1 fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 150 g barna rizs – 500 ml zöldségalaplé (sószegény) – 1 teáskanál őrölt kurkuma – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – Friss petrezselyem ízlés szerint – Só és frissen őrölt fekete bors Elkészítés 1. A csirkemellet vágjuk kisebb, falatnyi darabokra, a vöröshagymát és fokhagymát aprítsuk fel. 2. A sárgarépát hámozzuk…
-
Gyors epebarat tepsis hekk recept light tejszinnel kaporral es reppel
Ez a könnyű csirkemell zöldséges egytálétel kifejezetten az epediétára szabott, így alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető és tápláló fogás. Célja, hogy támogassa az epehólyag működését, miközben változatos és ízletes alternatívát kínál a diétázóknak. Egyszerű elkészítése miatt hétköznapokra is jól beilleszthető. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej brokkoli – 1 közepes paradicsom – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál szárított oregánó vagy bazsalikom – fél citrom leve Elkészítés 1. A csirkemellet mosd meg, majd vágd kisebb, falatnyi darabokra. 2. A cukkinit, sárgarépát és brokkolit tisztítsd meg,…