-
Egészséges epe diéta vacsora csirkével spenóttal és light növényi tejszínnel
Ez a zöldséges csirkemell recept könnyen elkészíthető, tápláló és kímélő a máj számára, így tökéletes választás az epediétában. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, miközben ízletes és változatos étkezést biztosít. Segít fenntartani az egészséges epehólyag működését és elősegíti az emésztést. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál szárított oregánó vagy kakukkfű – 1 dl víz vagy alacsony zsírtartalmú zöldségalaplé – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemelleket vékony szeletekre vagy kockákra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, majd félretesszük. 2. A sárgarépát…
-
Lassú főzésű pulykamell epe diétához light növényi tejszínnel és friss salátával
Ez a recept egy könnyű, tápláló csirkeragu, amely kifejezetten az epediétára szabott. Alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető alapanyagokból áll, így támogatja az epehólyag egészségét és segíti az emésztést. Egyszerű elkészíthetősége miatt ideális mindennapi étrendbe illesztve. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej brokkoli – 1 közepes cukkini – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 dl csirkehúsleves (alacsony sótartalmú) – Só ízlés szerint (mértékkel) – Frissen őrölt bors ízlés szerint – Egy csipet kurkuma (opcionális) Elkészítés 1. A csirkemellet tisztítsd meg, majd kockázd fel kisebb darabokra. 2. A zöldségeket mosd meg, a sárgarépát karikázd fel, a brokkolit szedd rózsáira, a cukkinit szeleteld fel.…
-
Epedieta tojasos leves light novenyi tejszinnel salata kaporral kezdoknek
Ez a könnyű csirkés-zöldséges egytálétel kifejezetten az epediéta követelményeit szem előtt tartva készült. Alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető, ugyanakkor tápláló fogás, amely segíti az epehólyag terhelésének csökkentését és a gyulladások mérséklését. Az egyszerű alapanyagokból álló recept gyorsan elkészíthető, így ideális mindennapi étrendbe. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé (bőr és zsír nélkül) – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál szárított oregánó – 1 csokor friss petrezselyem – 1 dl csirkehúsleves (alacsony sótartalmú) vagy víz Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb,…
