• Epebarát főételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Epedieta Ebéd Pulyka Darálthússal Mángolddal És Citromhéjjal Lassú Főzéssel

    Ez a könnyű és tápláló csirkemell saláta kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik, így segít az epehólyag és az emésztőrendszer megkímélésében. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és friss zöldségekkel gazdagított, amely támogatja az egészséges emésztést és a gyulladáscsökkentést. Hozzávalók – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1/2 kígyóuborka – 1 kisebb fej fejes saláta – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – Fél citrom leve – Só ízlés szerint (lehetőleg kevés) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet enyhén sós vízben főzd puhára, majd hagyd kihűlni, és szeleteld vékony csíkokra vagy kockákra. 2. A sárgarépát hámozd meg, és reszeld le finomra. 3. A kígyóuborkát mosd meg, majd vékony szeletekre…

  • Epebarát főételek,  Gyors epebarát receptek

    Epedieta Salata Fott Tojassal Tejfollel Petrezselyemmel Es Spenottal

    Ez a könnyű, tápláló csirkemell zöldségágyon recept kifejezetten az epediétára szabott, alacsony zsírtartalmú és könnyen emészthető alapanyagokból készül. Célja, hogy elősegítse az epehólyag működését, miközben ízletes és változatos ételt kínál. Az egyszerű elkészítésnek köszönhetően gyorsan beilleszthető a mindennapi étrendbe. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé (bőr nélkül) – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fehérrépa – 1 evőkanál olívaolaj – Fél citrom leve – Só ízlés szerint (mértékkel) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd meg enyhén, majd locsold meg a citromlével, és hagyd állni 10 percig. 2. A zöldségeket mosd meg, hámozd meg a sárgarépát és fehérrépát, majd vágd vékony hasábokra vagy karikákra.…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epedieta recept sonkaval es ragus jellegu zoldseges ebeddel

    Ez a könnyű, tápláló quinoasaláta ideális választás az epediéta követőinek, mivel gyulladáscsökkentő összetevőkből áll, amelyek támogatják az epehólyag egészségét. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és könnyen emészthető, így segíti az emésztést anélkül, hogy megterhelné az epét. Hozzávalók – 1 csésze quinoa – 2 csésze víz – 1 közepes uborka, felkockázva – 10-12 koktélparadicsom, félbevágva – 1 kisebb avokádó, felkockázva – 1 marék friss petrezselyem, apróra vágva – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 evőkanál friss citromlé – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. Öblítsd át alaposan a quinoát, majd tedd egy lábasba a vízzel, és közepes lángon főzd, amíg a víz teljesen felszívódik, és…

  • Epebarát halételek,  Epebarát leves receptek

    Epedieta Tokehalas Raguleves Kokosolajjal Romai Salattal Babervellel

    Ez a könnyen elkészíthető csirkemell saláta friss, tápláló és alacsony zsírtartalmú fogás, amely kifejezetten az epediétás étrendhez igazodik. Segít csökkenteni az epehólyag terhelését, miközben rostban és vitaminokban gazdag, így hozzájárul a jó emésztéshez és az általános közérzet javításához. Hozzávalók – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej fejes saláta – 1/2 kígyóuborka – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál citromlé – Só ízlés szerint (kis mennyiségben) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet sóval enyhén fűszerezve, vízben vagy gőz felett puhára főzzük, majd kis darabokra szedjük. 2. A sárgarépát megpucoljuk és vékony szeletekre vagy reszeljük. 3. A fejes salátát megmossuk, majd csíkokra tépkedjük. 4.…