• Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epedieta Lazacos Koret Recept Lassu Fosztott Mangolddal Kapia Paprikaval

    Ez a könnyű zöldségleves ideális választás az epediéta követőinek, mivel alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető és gazdag rostokban. Segíti az epehólyag egészségének megőrzését, miközben ízletes és tápláló ételként szolgál. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (alacsony sótartalmú) – Só ízlés szerint (mértékkel) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan mosd meg, majd hámozd meg a sárgarépát és a fehérrépát. 2. Vágd minden zöldséget egyenletes, kisebb darabokra, hogy egyenletesen főjenek meg. 3. Egy lábasban melegítsd fel az olívaolajat, majd rövid ideig pirítsd meg benne a sárgarépát és a fehérrépát.…

  • Epebarát főételek,  Epebarát halételek

    Epebarat Lazacos Egyedenes Vacsora Karalabe Mангold Es Majoranna Felhasznalasaval

    Ez a recept egy könnyen emészthető, gyulladáscsökkentő hatású étel, amely kifejezetten az epediétában ajánlott alapanyagokat tartalmazza. Célja, hogy támogassa az epehólyag működését, miközben kíméli az emésztőrendszert és elősegíti a szervezet méregtelenítését. Egyszerű és gyors elkészíthetősége miatt ideális a mindennapi étkezésekhez. Hozzávalók – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej vöröshagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál reszelt friss gyömbér – 1 gerezd fokhagyma – 200 ml zöldség alaplé (sodium-mentes) – Friss petrezselyem ízlés szerint – Só és bors ízlés szerint (mértékkel) Elkészítés 1. A csirkemellet kockázd fel apró darabokra, majd sózd, borsozd enyhén. 2. A vöröshagymát és fokhagymát aprítsd fel, a…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epedieta recept pulyka daralthussal pagrolt mangolddal es joghurttal ebredre

    Ez a recept egy könnyen elkészíthető, tápláló zöldséges quinoasaláta, amely kifejezetten az epediétába illeszthető alapanyagokból áll. Alacsony zsírtartalommal és magas rosttartalommal rendelkezik, így segíti az epehólyag egészségének megőrzését, ugyanakkor laktató és ízletes ételként szolgálhat. Hozzávalók – 1 csésze quinoa – 2 csésze víz – 1 közepes sárgarépa, reszelve – 1 közepes cukkini, felkockázva – 1/2 csésze friss petrezselyem, aprítva – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 evőkanál citromlé – Só ízlés szerint (lehetőleg kevés) – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. Öblítsük át a quinoát hideg víz alatt egy szűrőben, majd tegyük egy lábasba a 2 csésze vízzel. 2. Forraljuk fel, majd vegyük lejjebb a hőt, és…