• Epebarát csirkés ételek,  Epebarát főételek

    Epedieta csirke daralthusos rag karalabe reppa es kaporral olcson

    Ez a könnyen elkészíthető csirke-zöldségpörkölt egy tápláló és gyulladáscsökkentő hatású étel, amely kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik. Alacsony zsírtartalma és gazdag rost- és vitaminforrásként segíti az epehólyag működését, miközben ízletes és laktató fogásként szolgál. Hozzávalók – 500 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – 1 teáskanál őrölt kurkuma – 1 csipet só – 1 csipet frissen őrölt fekete bors – 200 ml alacsony zsírtartalmú csirkealaplé (vagy víz) – 1 marék friss petrezselyem Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a vöröshagymát apróra szeleteljük, a fokhagymát finomra zúzzuk. 2.…

  • Epebarát halételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Lazacos epe diéta reggeli recept lassú főzéssel olcsó és egészséges

    Ez a zöldséges csirkeragu egy könnyű, tápláló és könnyen emészthető étel, amely ideális választás az epediéta során. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és mentes az irritáló fűszerektől, így segíti az epehólyag kímélését és a gyulladások csökkentését. Hozzávalók – 400 g csirkemell filé – 1 közepes cukkini – 1 sárgarépa – 1 kisebb fehérrépa – 1 kisebb fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 kis fej hagyma – 1 gerezd fokhagyma – 200 ml zöldségalaplé (sótlan) – só ízlés szerint (mértékkel) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb kockákra, majd sózd meg enyhén. 2. A zöldségeket mosd meg, a répákat és a cukkinit hámozd meg és szeleteld…

  • Epebarát csirkés ételek,  Epebarát leves receptek

    Epe diétás csirkés zöldségleves gőzölve könnyű és olcsó recept

    Ez a könnyű zöldségleves kifejezetten az epediétához készült, amely segít csökkenteni a hasnyálmirigy megterhelését és elősegíti az emésztés támogatását. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz, így hozzájárul a bélrendszer nyugalmához és a szervezet regenerálódásához. Hozzávalók – 2 db közepes sárgarépa – 1 db kisebb cukkini – 1 db fehérrépa – 1 kis fej karalábé – 1 marék friss petrezselyem – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (sódiumszegény) – Só (kis mennyiségben) – Frissen őrölt fekete bors (ízlés szerint) Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan mosd meg, majd hámozd meg a sárgarépát, a fehérrépát és a karalábét. 2. Vágd a zöldségeket egyforma, kisebb kockákra, hogy egyenletesen főjenek meg. 3.…