Ez a könnyű csirkés-zöldséges egytálétel ideális választás az epediéta követőinek, hiszen alacsony zsírtartalmú, ugyanakkor tápláló és ízletes fogás. A recept egyszerű, gyorsan elkészíthető, és segít a máj kímélésében, miközben elegendő rostot és vitaminokat biztosít. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes paprika – 1 kisebb fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál szárított oregano vagy bazsalikom – 100 ml csirkehúsleves (sószegény) vagy víz Elkészítés 1. A csirkemelleket kockázd fel kb. 2×2 cm-es darabokra, sózd, borsozd, majd tedd félre. 2. A zöldségeket mosd meg, a…