-
Epe diétás csirkemell gőzpárolva tejfölös répa paradicsom bazsalikommal
Ez a csirkés-zöldséges quinoa recept könnyen elkészíthető, tápláló és kímélő az emésztőrendszer számára, így ideális választás epediétához. A benne található összetevők támogatják a máj és az epehólyag működését, miközben serkentik az epe áramlását és elősegítik az emésztést. Hozzávalók – 150 g csirkemell filé – 100 g quinoa – 1 közepes sárgarépa – 1 kis cukkini – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Fél citrom leve – Só ízlés szerint (mértékkel) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A quinoát alaposan mossuk át hideg víz alatt, majd főzzük meg enyhén sós vízben kb. 15 perc alatt, amíg megpuhul, majd szűrjük le. 2. A csirkemellet vágjuk kis kockákra vagy csíkokra,…
-
Könnyű epe diéta csirkemelles egytálétel zellerrel paradicsommal és petrezselyemmel
Ez a könnyű és tápláló csirkemell saláta ideális választás az epediéta követői számára, mivel alacsony zsírtartalmú és gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz. Friss zöldségekkel és enyhén fűszerezve segíti a máj regenerálódását, miközben ízletes és változatos étkezést biztosít. Hozzávalók – 200 g csirkemell filé – 1 közepes uborka – 1 kisebb sárgarépa – 100 g fejes saláta vagy jégsaláta – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – Fél citrom leve – Só ízlés szerint (mértékkel) – Friss petrezselyem vagy kapor aprítva Elkészítés 1. A csirkemellet mosd meg, majd enyhén sózd meg, és párold vagy süsd meg kevés vízben, olaj nélkül, amíg teljesen átsül. 2. Közben az uborkát és a sárgarépát mosd meg, majd szeleteld…
-
Epe diéta recept főtt halas saláta napraforgóolajjal paradicsommal és paprikával
Ez a könnyű csirkés-zöldséges egytálétel kifejezetten az epediéta szabályai szerint készült, így kíméletes a májhoz és az epehólyaghoz. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, miközben ízletes és tápláló, ideális választás a regeneráció és az emésztés támogatására. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 sárgarépa – 1 kisebb fej brokkoli – 1 kis fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál szárított oregánó – 1 teáskanál szárított bazsalikom – Só ízlés szerint (mértékkel) – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 100 ml csirkehúsleves (alacsony sótartalmú) Elkészítés 1. A csirkemellfilét kockákra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk és felaprítjuk: a cukkinit félkarikákra, a sárgarépát vékony szeletekre,…
-
Epe diéta vacsora gőzölt pisztráng paradicsommal petrezselyemmel és kaporral
Ez az epediéta recept egy könnyű, tápláló csirkeragu, amely kíméli az epehólyagot és elősegíti az emésztést. A fogás alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és mentes a fűszeres, irritáló összetevőktől, így ideális választás epeproblémák esetén. Emellett gazdag zöldségekben, amelyek támogatják a máj és az epehólyag egészségét. Hozzávalók – 300 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 dl zsírszegény csirkehúsleves vagy víz – Só ízlés szerint (mértékkel) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kis kockákra. 2. A sárgarépát, cukkinit és brokkolit mosd meg, majd szeleteld fel apróra. 3. Egy serpenyőben melegítsd fel az olívaolajat, majd…
-
Epe diéta saláta recept főtt hekk paradicsom paprikával oregánóval
Az epediéta során kiemelten fontos az emésztőrendszer nyugtatása és a gyulladások csökkentése, ezért olyan ételeket érdemes választani, amelyek könnyen emészthetők és gyulladáscsökkentő hatásúak. Ez a sütőtökös csirkeragu nemcsak finom, hanem kíméletes a gyomorhoz, gazdag vitaminokban és rostokban, amelyek támogatják a bélflóra egészségét és segítik az optimális emésztést. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 300 g sütőtök – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej vöröshagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 500 ml zöldségalaplé (sómentes) – 1 teáskanál friss gyömbér reszelve – só ízlés szerint (max. kevés) – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb kockákra, a sütőtököt és a sárgarépát hámozd meg, majd szintén kockázd fel. 2.…
-
Epe diéta recept laktató párolt hekk görög joghurttal paradicsommal és karalábéval
Ez a könnyű, tápláló zöldséges csirkeragu kiváló választás az epediétában, hiszen alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz. Segít megőrizni az epehólyag egészségét, miközben ízletes és változatos étkezést biztosít. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 200 ml zöldségalaplé (sódiumszegény) – 1 teáskanál friss petrezselyem, aprítva – Só (ízlés szerint, lehetőleg kevés) – Frissen őrölt fekete bors Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a sárgarépát és a cukkinit meghámozzuk és felkarikázzuk. 2. Egy nagy serpenyőben felmelegítjük az olívaolajat, majd hozzáadjuk az apróra vágott hagymát és fokhagymát, és…
