-
Epe diéta recept Tőkehalas zöldségleves kímélő párolással és citromlével
Ez a recept egy könnyen emészthető, gyulladáscsökkentő hatású főétel, amely kifejezetten az epediétához igazított összetevőkből áll. Segít az epehólyag és az emésztőrendszer egészségének megőrzésében, miközben alacsony zsírtartalmú és rostokban gazdag. Ideális választás azoknak, akik szeretnék kímélni az epéjüket és elősegíteni a zsírok megfelelő lebontását. Hozzávalók – 200 g csirkemell filé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 100 g barna rizs – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só (ízlés szerint) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A barna rizst megmossuk, majd enyhén sós vízben puhára főzzük körülbelül 30-35 perc alatt. 2. Eközben a csirkemellet vékony csíkokra vágjuk, sózzuk, majd egy serpenyőben az olívaolajon közepes…
-
Epedieta salata fott tojas joghurt cékla es jégsalataval egyedényes párolva
Ez a könnyen elkészíthető csirkehúsos zöldségragu tökéletes választás az epediéta követőinek, hiszen gyulladáscsökkentő, könnyen emészthető alapanyagokat tartalmaz. Alacsony zsírtartalmának és természetes összetevőinek köszönhetően támogatja a máj egészségét és az emésztőrendszer regenerációját. Hozzávalók – 300 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fehérrépa – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 csipet só – Friss petrezselyem a díszítéshez – 200 ml zöldségleves alaplé (sótlan) Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, majd kevés olívaolajon, közepes lángon, pár perc alatt megpirítjuk. 2. A zöldségeket megpucoljuk, és kis kockákra vágjuk. 3. A fokhagymát apróra zúzzuk, majd hozzáadjuk a csirkéhez és röviden átforgatjuk. 4. Beleöntjük a zöldségleves…
-
Epedieta tőkehalas párolt desszert családi nagy adag recept
Ez a recept egy könnyen elkészíthető, tápláló zöldségleves, amely kifejezetten az epediéta követelményeinek megfelelően készült. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és mentes a májat irritáló összetevőktől, így támogatja az epehólyag egészségét és az emésztést. Ideális választás a diéta első szakaszában vagy bármikor, amikor könnyű, mégis ízletes ételre vágyunk. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes fehérrépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb burgonya – 1 kis fej vöröshagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter víz vagy enyhe zöldségalaplé (só nélkül) – Friss petrezselyem a díszítéshez – Só (kis mennyiségben, opcionális) Elkészítés 1. A zöldségeket megpucoljuk, majd apró kockákra vágjuk. 2. Egy lábasban az olívaolajat felforrósítjuk, és megpároljuk benne…
