• Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Egyszerű párolt lazac epe diétához tejfölös koktélparadicsomos salátával

    Ez a könnyű csirkés-zöldséges egytálétel kifejezetten az epediétára szabott, így alacsony zsírtartalmú, ugyanakkor tápláló és ízletes fogás. Az egyszerű alapanyagok és a kímélő elkészítési mód hozzájárul a máj és epe egészségének megőrzéséhez, miközben segíti az emésztést. Hozzávalók – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 sárgarépa – 1 kisebb vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 csipet só – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál szárított oregánó vagy bazsalikom – 100 ml csirkehúsleves (sótlan, házi vagy alacsony sótartalmú) Elkészítés 1. A csirkemellfilét kockákra vágjuk, a cukkinit és sárgarépát megmossuk, majd felcsíkozzuk. 2. A vöröshagymát és a fokhagymát finomra aprítjuk. 3. Egy…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Gyors párolt lazacos reggeli epe diéta tejszínes zöldségekkel

    Ez a könnyű csirkeleves ideális választás az epediétához, mivel alacsony zsírtartalmú, mégis tápláló és ízletes étel. Gyorsan elkészíthető, és megnyugtatja az emésztőrendszert, miközben támogatja a máj és az epehólyag egészségét. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé (bőr nélkül) – 1 közepes sárgarépa – 1 fehérrépa – 1 kis fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 liter víz vagy enyhe zöldségalaplé – 1 evőkanál olívaolaj – só ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellfilét vágd kisebb kockákra, a zöldségeket hámozd meg és karikázd fel. 2. Egy lábasban melegítsd fel az olívaolajat, majd párold meg rajta az apróra vágott vöröshagymát és fokhagymát. 3. Add hozzá a csirkemellkockákat, és…

  • Epebarát főételek,  Epebarát halételek

    Laktató epe diéta recept párolt lazaccal koktélparadicsommal és kaporral

    Ez a recept egy könnyen emészthető, gyulladáscsökkentő hatású étel, amely kifejezetten az epediéta szabályai szerint készült. Célja, hogy alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag összetevőkkel támogassa az epehólyag egészségét, miközben ízletes és tápláló fogást kínál. Az egyszerű alapanyagoknak köszönhetően gyorsan elkészíthető, így ideális mindennapi fogyasztásra. Hozzávalók – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 100 ml zöldségalaplé (sótlan, alacsony nátriumtartalmú) – só ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellfilét kockákra vágjuk, a cukkinit és a sárgarépát vékony szeletekre vagy apró hasábokra daraboljuk. 2. A vöröshagymát és a fokhagymát finomra vágjuk.…

  • Epebarát halételek

    Laktató epe diéta recept párolt lazaccal paradicsommal és kaporral

    Ez a csirkés-zöldséges quinoa egy könnyű, tápláló és epediétába illeszthető étel, amely támogatja az emésztőrendszer nyugalmát és a gyulladáscsökkentést. A recept gluténmentes, alacsony zsírtartalmú, és rostban gazdag, így elősegíti a bélflóra egészségét, miközben ízletes és változatos táplálékot biztosít. Hozzávalók – 150 g csirkemellfilé – 100 g quinoa – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss petrezselyem (aprítva) – Só (ízlés szerint, lehetőleg jódozott, mértékkel) – Frissen őrölt fekete bors (opcionális) Elkészítés 1. A quinoát alaposan öblítsük le hideg víz alatt, majd 2 rész vízben enyhén sózva főzzük puhára, kb. 15 perc alatt. 2. A csirkemellet vágjuk kis kockákra,…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta saláta párolt lazaccal zellerrel petrezselyemgyökerrel és kókuszolajjal

    Ez a recept egy könnyű, tápláló zöldséges quinoa saláta, amely kifejezetten az epediétára szabott. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és segít az emésztés szabályozásában, miközben ízletes és változatos étkezést biztosít. Gyorsan elkészíthető, így ideális választás lehet a mindennapokra. Hozzávalók – 1 csésze quinoa – 2 csésze víz – 1 közepes cukkini, apróra vágva – 1 közepes sárgarépa, reszelve – 1 csésze friss spenótlevél – 1 evőkanál olívaolaj – Fél citrom leve – Só ízlés szerint (kis mennyiségben) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. Alaposan öblítsd át a quinoát hideg vízben, hogy eltávolítsd a keserű anyagokat. 2. Tedd a quinoát egy lábasba, öntsd rá a 2 csésze vizet, és forrald fel.…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Egészséges párolt lazacos epe diéta saláta uborkával és cukkinivel

    Ez a csicseriborsós-zöldséges egytálétel egy könnyen emészthető, tápláló fogás, amely kíméletes az epére. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag alapanyagai segítik az emésztést és támogatják a máj- és epefunkciókat, miközben laktató és ízletes marad. Hozzávalók – 200 g főtt csicseriborsó – 1 közepes sárgarépa – 1 kis cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál őrölt kömény – Só ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez – 500 ml zöldségalaplé (sótlan, házi vagy alacsony sótartalmú) Elkészítés 1. A sárgarépát, cukkinit és brokkolit tisztítsd meg, majd vágd apró kockákra vagy kisebb rózsákra. 2. Egy nagyobb lábasban melegítsd fel az olívaolajat, majd add hozzá az…

  • Epebarát halételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta recept könnyű párolt lazaccal karalábé zeller snidlinggel

    Ez a recept egy könnyen emészthető, tápláló zöldségleves, amely kifejezetten az epediétához igazított. Alacsony zsírtartalma és könnyű összetevői segítik az epehólyag működését, miközben fontos vitaminokat és ásványi anyagokat biztosítanak a szervezet számára. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis burgonya – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (sószegény) – Só ízlés szerint – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan megmossuk, majd meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. 2. Egy lábasban felmelegítjük az olívaolajat, majd hozzáadjuk a sárgarépát, fehérrépát és burgonyát, és pár percig dinszteljük. 3. Felöntjük a zöldségalaplével, és közepes lángon, lefedve főzzük körülbelül 15 percig, amíg a…