Ez a könnyen elkészíthető csicseriborsókrém tápláló és laktató étel, amely kiváló kiegészítője lehet az epediétának. Alacsony zsírtartalmának és magas rost- valamint fehérjetartalmának köszönhetően elősegíti az emésztést, miközben finom és változatos ízeket kínál. Hozzávalók – 1 konzerv csicseriborsó (400 g) – 2 evőkanál natúr joghurt (alacsony zsírtartalmú) – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál friss citromlé – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál őrölt kömény (opcionális) – Apróra vágott friss petrezselyem díszítéshez Elkészítés 1. A csicseriborsót öblítsd le alaposan, majd csepegtesd le. 2. Tedd a csicseriborsót, a joghurtot, a fokhagymát, a citromlevet és az olívaolajat egy turmixgépbe vagy…