• Epebarát főételek,  Gyors epebarát receptek

    Gyors és egészséges epe diéta pulykás zöldséges gőzölt főétel

    Ez a recept egy könnyű, tápláló csirkeleves, amely kifejezetten az epediétához igazított. Alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető összetevőkből áll, így kíméli az epehólyagot, miközben vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag. Ideális választás a gyulladás csökkentésére és az emésztés elősegítésére. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis zellergumó – 1 közepes hagyma – 1 gerezd fokhagyma – 1 liter víz vagy zsírmentes csirkehúsleves alaplé – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 evőkanál olívaolaj – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellet alaposan mosd meg, majd vágd kisebb kockákra vagy csíkokra. 2. A zöldségeket hámozd meg, majd vágd…

  • Epebarát főételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Epe diétás családi pulykás tepsis recept spenóttal és sárgarépával

    Ez a könnyű zöldségleves egy frissítő és tápláló fogás, amely kifejezetten az epediéta szempontjait figyelembe véve készült. Alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető, és segít enyhíteni az epehólyag terhelését, miközben vitaminokkal és rostokkal látja el a szervezetet. Hozzávalók – 1 közepes cukkini – 2 közepes sárgarépa – 1 kis fej karalábé – 1 kis fej karfiol (kb. 200 g) – 1 közepes burgonya – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (házilag készített, sómentes vagy nagyon kevés sóval) – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss petrezselyem, aprítva – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. A zöldségeket (cukkini, sárgarépa, karalábé, karfiol, burgonya) alaposan megmossuk, majd kisebb kockákra vágjuk. 2. Egy…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Kímélő epe diéta pulykás főétel gőzölt répa kápia paprikával

    Ez a könnyű, tápláló csirkehúsleves kifejezetten az epediéta követelményeihez igazított recept, amely segít a gyomor nyugtatásában és a szervezet regenerálódásában. Alacsony zsírtartalommal és egyszerű, könnyen emészthető alapanyagokkal készült, így támogatja a gyulladáscsökkentést és a bélflóra helyreállítását. Hozzávalók – 500 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fehérrépa – 1 kisebb zellergumó – 1 kis fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1,5 liter víz – Só (mértékkel) – Friss petrezselyem Elkészítés 1. A csirkemellet alaposan megmossuk, majd nagyobb darabokra vágjuk. 2. A zöldségeket megpucoljuk, és közepes méretű kockákra vágjuk. 3. Egy nagy lábasban az olívaolajat felmelegítjük, majd hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát és fokhagymát,…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epe diéta recept főtt pulykával cukkini római salátával és light növényi tejszínnel

    Ez a könnyen elkészíthető csirkés-gyömbéres quinoa saláta nemcsak ízletes, hanem tápláló is, kifejezetten az epediétára szabva. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaz, amelyek segítik az epehólyag egészségének megőrzését és az emésztést. Hozzávalók – 150 g csirkemellfilé – 100 g quinoa – 1 közepes sárgarépa – 1 marék friss petrezselyem – 1 evőkanál friss reszelt gyömbér – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – Fél citrom leve – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint (opcionális) Elkészítés 1. A quinoát alaposan öblítsd le, majd kétszeres mennyiségű sós vízben főzd meg, amíg megpuhul (kb. 15 perc). Ezután szűrd le és hagyd hűlni. 2. A csirkemellet szeleteld fel vékony…