• Epebarát főételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Epebarat diétás pulykadarált húsos ebéd sütőtökkel és görög joghurttal

    Ez a könnyű csirkeragu zöldségekkel egy tápláló és kímélő étel, amely kifejezetten az epediétához igazított. Alacsony zsírtartalma és rostban gazdag alapanyagai hozzájárulnak az epehólyag egészségének megőrzéséhez, miközben változatos ízvilágot kínálnak. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej brokkoli – 1 kisebb fej vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 200 ml zsírszegény csirkehúsleves vagy víz – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál szárított kakukkfű – friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk és felaprítjuk: a sárgarépát karikára, a cukkinit félkarikára, a brokkolit kisebb rózsákra…

  • Epebarát főételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Epe diéta recept blansírozott pulykás főétel római salátával és petrezselyemmel

    Ez a könnyű csirkeragu tökéletes választás epediétában, mivel alacsony zsírtartalmú, ugyanakkor tápláló és ízletes étel. A friss zöldségek és a sovány hús kombinációja segít megőrizni az emésztőrendszer egészségét, miközben támogatja az epeműködést. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej brokkoli – 1 közepes cukkini – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 dl csirkehúsleves (zsírmentes, házi vagy boltban kapható) – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 evőkanál friss petrezselyem aprítva Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, majd az olívaolajon közepes lángon megpirítjuk, amíg enyhén aranybarna nem lesz. 2. Hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, és egy percig…

  • Epebarát desszertek,  Epebarát főételek

    Epe diéta desszert könnyű párolt pulykás petrezselymes finomság

    Ez az epediétás recept egy könnyű, tápláló csirkés-zöldséges egytálétel, amely kíméli az epehólyagot és támogatja az emésztést. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, miközben ízletes és változatos étkezést biztosít az epebetegséggel küzdők számára. Hozzávalók – 400 g csirkemell filé – 1 közepes cukkini – 2 sárgarépa – 1 fej hagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 közepes paradicsom – 1 evőkanál olívaolaj – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál szárított oregánó – 1 csokor friss petrezselyem Elkészítés 1. A csirkemellet kockázd fel, a cukkinit, sárgarépát és paradicsomot mosd meg, majd vágd fel apró darabokra. A hagymát és fokhagymát hámozd meg, majd aprítsd fel. 2. Egy…

  • Epebarát desszertek,  Epebarát főételek

    Könnyű epe diéta desszert pulyka darálthússal és tejföllel

    Ez a könnyű csirkeragu zöldségekkel egy tápláló és gyomorkímélő étel, amely ideális az epediéta követőinek. Alacsony zsírtartalma és könnyen emészthető összetevői hozzájárulnak a reflux és egyéb gyomorpanaszok enyhítéséhez, miközben változatos és ízletes fogást kínálnak. Hozzávalók – 300 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis cukkini – 1 kis fehérrépa – 1 evőkanál olívaolaj – 1 dl csirkehúsleves (sószegény, zsírszegény) – só ízlés szerint (mértékkel) – 1 teáskanál őrölt kömény – 1 evőkanál friss petrezselyem aprítva Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk és apró darabokra szeleteljük. 2. Egy lábasban felmelegítjük az olívaolajat, majd közepes lángon megpirítjuk rajta a csirkemellkockákat körülbelül 5 percig. 3. Hozzáadjuk a felaprított…