• Epebarát leves receptek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Epebarat Pulykaleves Petrezselyemgyokerrel Zoldbabbal Es Snidlinggel

    Ez a recept egy könnyen emészthető, gyulladáscsökkentő hatású, epediétába illeszthető étel, amely támogatja az epehólyag működését és kíméletes a májhoz. Alacsony zsírtartalma és természetes összetevői révén hozzájárul a panaszok csökkentéséhez és az emésztés megkönnyítéséhez. Hozzávalók – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis cukkini – 1 közepes burgonya – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss petrezselyem – só (ízlés szerint, lehetőleg kevés) – frissen őrölt fekete bors (választható) – 500 ml csirkehúsleves (sótlan vagy alacsony sótartalmú) Elkészítés 1. A csirkemellet tisztítsd meg, majd vágd kisebb, egyenletes kockákra. 2. A sárgarépát, cukkinit és burgonyát hámozd meg, majd szintén kockázd fel apróra. 3. Egy…