-
Egészséges epe diéta recept pulykamellből gőzpárolt zöldségekkel családoknak
Ez a könnyű csirkehúsos zöldségragu tökéletes választás az epediéta követőinek, hiszen alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető és gyulladáscsökkentő hatású alapanyagokat tartalmaz. A recept célja az epehólyag kímélése, miközben ízletes és tápláló ételt kínál, amely segíti az emésztést és csökkenti a hasi panaszokat. Hozzávalók – 400 g csirkemell filé – 1 közepes sárgarépa – 1 db cukkini – 1 kis fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1/2 teáskanál őrölt kurkuma – só ízlés szerint – frissen őrölt fekete bors (opcionális) – 200 ml csirkehús alaplé (alacsony sótartalmú) – friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb, egyenletes kockákra. 2. A sárgarépát hámozd meg, majd karikázd…
-
Egészséges Epe Diéta Recept Lassú Főzéssel Pulykamellből Salátával
Ez a könnyen elkészíthető csirkehúsleves egy tápláló, gyulladáscsökkentő és emésztéskímélő étel, amely ideális választás az epediéta követőinek. Alacsony zsírtartalma és természetes összetevői segítenek a máj és az epehólyag működésének támogatásában, miközben kellemes ízvilágával is kényezteti az ízlelőbimbókat. Hozzávalók – 500 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fehérrépa – 1 kis fej karalábé – 1 kisebb zellergumó – 1 kis vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 liter víz vagy csirkehús-alaplé (sószegény) – 1 teáskanál olívaolaj – 1 teáskanál apróra vágott friss petrezselyem – Só ízlés szerint (mértékkel) – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. A csirkemellfilét vágd kisebb kockákra vagy csíkokra. 2. A zöldségeket tisztítsd…
-
Egészséges epe diéta recept ragus pulykamell spenóttal és sárgarépával
Ez a könnyű és tápláló sült csirke zöldségekkel recept ideális választás az epediéta követőinek, mivel alacsony zsírtartalmú, és könnyen emészthető alapanyagokat tartalmaz. A zöldségek gazdag rost- és vitamintartalma támogatja az emésztőrendszer egészségét, míg a csirkehús kiváló fehérjeforrás, ami segít megőrizni az izomtömeget. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb fej brokkoli – 2 evőkanál olívaolaj – Só (ízlés szerint, lehet só nélküli változat is) – Frissen őrölt fekete bors (opcionális) – 1 teáskanál szárított oregánó – 1 gerezd fokhagyma (apróra vágva) Elkészítés 1. Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra. 2. A csirkemelleket mosd meg, töröld szárazra, majd sózd és borsozd enyhén,…
-
Egészséges epe diéta recept pulykamellből görög joghurttal és zellerszárral
Ez a könnyű, tápláló csirkeragu egy kiváló választás az epediétában, mivel gyulladáscsökkentő és emésztést támogató alapanyagokat tartalmaz. Az egyszerű elkészítés mellett a recept alacsony zsírtartalmú, így kíméli az epét és elősegíti a szervezet regenerálódását. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 kis fej brokkoli – 1 kis fej karfiol – 1 kisebb cukkini – 1 evőkanál olívaolaj – 200 ml zöldségalaplé (sószegény) – 1 teáskanál őrölt kurkuma – Só ízlés szerint (max. kevés) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk. 2. A sárgarépát hámozzuk meg, majd karikákra, a brokkolit, karfiolt és cukkinit kisebb darabokra szedjük. 3. Egy nagy serpenyőben közepes lángon felmelegítjük…