• Epebarát főételek,  Zsírszegény ételek epebetegeknek

    Epedieta Sonkas Paradicsomos Ragus Egyedenes Reggeli Light Joghurttal

    Ez a recept egy könnyű, tápláló csirke-zöldség ragú, amely kifejezetten az epediéta követelményeihez igazodik. Alacsony zsírtartalmú, rostokban gazdag, és nem tartalmaz irritáló fűszereket vagy nehezen emészthető összetevőket, így segíti az epehólyag működését és az emésztést. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 2 sárgarépa – 1 kis fej brokkoli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma (elhagyható) – Só ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk. 2. A zöldségeket alaposan megmossuk, a cukkinit és a sárgarépát felkarikázzuk, a brokkolit kisebb rózsákra szedjük. 3. Egy nagy serpenyőben felmelegítjük az olívaolajat, majd közepes lángon megpirítjuk a csirkemell kockákat, amíg fehérek nem lesznek…

  • Epebarát főételek,  Epebarát köretek és párolt zöldségek

    Epedieta recept sonkaval es ragus jellegu zoldseges ebeddel

    Ez a könnyű, tápláló quinoasaláta ideális választás az epediéta követőinek, mivel gyulladáscsökkentő összetevőkből áll, amelyek támogatják az epehólyag egészségét. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és könnyen emészthető, így segíti az emésztést anélkül, hogy megterhelné az epét. Hozzávalók – 1 csésze quinoa – 2 csésze víz – 1 közepes uborka, felkockázva – 10-12 koktélparadicsom, félbevágva – 1 kisebb avokádó, felkockázva – 1 marék friss petrezselyem, apróra vágva – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 evőkanál friss citromlé – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés 1. Öblítsd át alaposan a quinoát, majd tedd egy lábasba a vízzel, és közepes lángon főzd, amíg a víz teljesen felszívódik, és…

  • Epebarát halételek,  Gyors epebarát receptek

    Lazacos spenótos póréhagymás epe diéta saláta ragus hétköznapi recept

    Ez a könnyű zöldséges csirkeragu tökéletes választás az epediéta követőinek, mivel alacsony zsírtartalmú, ugyanakkor tápláló és ízletes étel. A recept segít elkerülni az epére káros összetevőket, miközben biztosítja a szükséges fehérjét és vitaminokat a szervezet számára. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej hagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál friss reszelt gyömbér – só ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez – 200 ml csirkehúsleves (zsírszegény, házi vagy bolti) Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a sárgarépát és a cukkinit vékony szeletekre vagy kockákra aprítjuk. 2. Egy serpenyőben felmelegítjük az olívaolajat, majd hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, és…