-
Egészséges epe diéta recept lazaccal paprikával és spenóttal ragus egyszerűen
Ez a könnyű zöldségleves tökéletes választás az epediétához, mivel alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és könnyen emészthető. Segít a máj és az epehólyag működésének támogatásában, miközben friss zöldségekkel látja el a szervezetet fontos vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Hozzávalók – 2 közepes sárgarépa – 1 közepes cukkini – 1 kis fej karalábé – 1 közepes burgonya – 1 kisebb póréhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 liter zöldségalaplé (alacsony sótartalmú) – Só ízlés szerint (mértékkel) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A zöldségeket alaposan megmossuk, meghámozzuk, majd kisebb kockákra vágjuk. 2. Egy lábasban az olívaolajat közepes lángon felmelegítjük, majd hozzáadjuk a finomra vágott póréhagymát, és pár percig pároljuk, amíg üveges nem…
-
Epe diéta recept lazacos raguval olívaolajjal és friss zöldségekkel
Ez a recept egy könnyű, tápláló zöldséges csirke, amely kifejezetten az epediéta követelményeinek megfelelően készült. Alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag, és mentes minden olyan összetevőtől, amelyek irritálhatják az epehólyagot. Célja, hogy támogassa az emésztést és csökkentse az epepanaszokat. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes cukkini – 1 közepes sárgarépa – 1 kisebb fej brokkoli – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál szárított oregánó – 1 teáskanál szárított bazsalikom – 1 gerezd fokhagyma (opcionális) Elkészítés 1. A csirkemelleket tisztítsd meg, majd vágd fel kisebb, egyenletes darabokra. 2. A cukkinit, sárgarépát és brokkolit mosd meg, majd szeleteld fel…
